Eksploroni teknologjitë praktike të skuqjes, njohuritë e procesit, dhe njohuri të pajisjeve të dizajnuara për projekte të plota të përpunimit të ushqimit. Kjo qendër teknologjike i ndihmon prodhuesit të kuptojnë dizajnin e linjës së skuqjes, menaxhimi i naftës, kontrollin e temperaturës, automatizimi, cilësinë e produktit, dhe zgjidhje aplikimi, duke mbështetur vendime më të zgjuara nga përgatitja e lëndës së parë deri te skuqja përfundimtare, erëza, ftohje, dhe operacionet e paketimit në mbarë botën.