Zákazník
Kontakt
Výroba
Citát
Továrna
Návštěva
Stroj
Výroba
Přeprava
Instalace
& Školení
01 / Suroviny
Které zákazníci potřebují zařízení na koření smažených jídel?
Kořenící zařízení obvykle funguje po smažení, odolejování, nebo chlazení. Navíc, různé postupy zpracování smažených potravin vyžadují různé technologie koření. Naše společnost poskytuje praktická řešení pro malé dílny a průmyslové potravinářské továrny. Dále, pomáhá zákazníkům zlepšit konzistenci chuti, omezit ruční míchání, a propojit fritovací zařízení s balicími stroji. Naše společnost poskytuje praktická řešení pro koření smažených jídel pro malé dílny a průmyslové potravinářské továrny.
02 / 2 Typy
Jaké kořenící zařízení se hodí pro vaši výrobní linku smažených jídel?
Bramborové lupínky nebo smažená svačina může zahrnovat mytí, řezání, blanšírování, sušení, smažení, odolejování, koření, chlazení, a balení. Navíc, kořenící zařízení obvykle funguje za vibračním odmašťovacím strojem, protože teplé smažené jídlo lépe drží prášek. Suché práškové koření se hodí k chilli prášku, grilovací prášek, kmínový prášek, solný prášek, a prášek se směsnou příchutí. Však, některé smažené potravinářské výrobky vyžadují před dávkováním prášku postříkání olejem. Tato technika prášku a oleje zlepšuje přilnavost a snižuje ztrátu chuti během přepravy. Proto, naše společnost poskytuje dvě hlavní řešení kořenících zařízení. Jedno osmihranné kořenící zařízení slouží malým a středním potravinářským továrnám. Další bubnové kořenící stroje pro kontinuální projekty průmyslového zpracování smažených potravin.
Osmihranný kořenící stroj pro malou a střední produkci
Osmihranný ochucovací stroj obsluhuje malé a střední linky na výrobu smažených potravin. Navíc, zpracovává granulárně, vločka, pás, blok, a práškové produkty, včetně bramborových lupínků, banánové lupínky, smažené arašídy, nafouknuté občerstvení, kuřecí popcorn, a fazolové občerstvení. Osmihranný buben vytváří vícesměrné omílání namísto jednoduchého kruhového otáčení. Proto, produkty stoupají, podzim, a plynule posouvat pro jednotnější koření. Dále, stroj podporuje koření suchým práškem, míchání koření, moučný obal, a volitelný olejový nástřik. Zákazníci si také mohou vybrat ruční nebo pneumatické vypouštění podle požadavků výroby. Regulace proměnlivé rychlosti upravuje dobu zdržení pro různé techniky zpracování potravin. Zpracování ručních a pneumatických modelů 300– 500 kg/h a náklady 750–1 800 USD. Navíc, dvouhlavé a čtyřhlavé automatické modely dosah 800– 2000 kg/h, s cenami v rozmezí od 2 200–4 000 USD. Proto, mnoho výrobců občerstvení volí toto cenově výhodné řešení koření.
Bubnový kořenící stroj pro kontinuální výrobu smažených potravin
Velké potravinářské továrny obvykle vyžadují nepřetržitou výrobu namísto dávkového provozu. Proto, náš rotační kořenící stroj se stává preferovaným řešením. Buben kořenící zařízení rukojeti 1,000 na 1,500 kg/h smažená jídla. Navíc, jeho cena se pohybuje od USD 3,500 na USD 5,000 na jednotku. Zákazníci si mohou toto zařízení zakoupit jako samostatný stroj nebo jej integrovat do kompletní výrobní linky smažených potravin. Dále, rotační buben posouvá produkty nepřetržitě vpřed, zatímco automatické dávkování prášku a systémy rozprašování oleje fungují současně. Proto, proces ochucení se stává nepřetržitým od krmení po vypouštění. Navíc, nastavitelný úhel bubnu řídí dobu uchování produktu. V důsledku toho, zákazníci snižují dlouhodobé provozní náklady při zachování stabilního výkonu koření. Navíc, tento stroj zpracovává hranolky, brambůrky, smažené kuře, popcorn, ořechy, nafouknuté občerstvení, mražené potraviny, hotová jídla, obalené mořské plody, atd.
03 / Princip fungování
Jak funguje zařízení na koření smažených jídel?
Kořenící stroj by měl odpovídat tvaru produktu, typ koření, a rychlost výroby smažených potravin. Proto, naše společnost nabízí dva pracovní návrhy pro různé potřeby zpracování smaženého občerstvení. Poskytujeme dávková a kontinuální ochucovací řešení pro různé výrobní linky smažených potravin.
Princip činnosti osmihranného ochucovacího stroje
- ✦Osmihranný ochucovací stroj přijímá smažená jídla ručně nebo z dopravníku.
- ✦Osmistranný buben se zvedá, kapky, a hází bramborové lupínky, banánové lupínky, ořechy, a rovnoměrně smažené občerstvení.
- ✦Zákazníci mohou přidávat kořenící prášek přes násypku nebo ruční podávání.
- ✦Volitelný systém rozprašování oleje pomáhá práškovým a tekutým kořením rovnoměrně obalovat produkty.
- ✦Operátoři mohou nastavit rychlost bubnu a úhel válce, aby řídili dobu míchání a rozbití produktu.
- ✦Po dochucení, stroj vykládá materiály na dopravník, chladící linka, nebo balicí stroj.
Princip fungování rotujícího kořenícího stroje
- ✦Rotační bubnový kořenící stroj pracuje nepřetržitě a vyhovuje velkým linkám na výrobu smažených potravin.
- ✦První, rotační buben přijímá produkty z odolejovacího stroje nebo dopravníku.
- ✦Navíc, systém rozprašování prášku přidává kořenící prášek stabilní rychlostí.
- ✦Zákazníci mohou nastavit úhel bubnu a rychlost otáčení pomocí frekvenčního měniče.
- ✦Konečně, kořeněné produkty automaticky vstupují do chladicího dopravníku nebo balicího stroje.
04 / Parametry
Technická data 2 Různé kořenící zařízení na prodej
Různí výrobci potravin vyžadují různé kapacity koření a úrovně automatizace. Proto, naše společnost poskytuje dvě řešení kořenících zařízení pro různé projekty výroby smažených potravin. Následující technické údaje pomáhají zákazníkům porovnávat kapacitu, moc, rozměry, a cenu, což usnadňuje výběr nejvhodnějšího kořenícího stroje pro jejich požadavky na zpracování.
Osmihranný kořenící stroj
| Model | HDF-800 | HDF-1000 | HDF-800 | HDF-1000 | HBDJ-2 | HBDJ-4 |
| Způsob vybíjení | Manuál | Válec | Plně automatické | |||
| Vstup | 300KG/H | 500KG/H | 300KG/H | 500KG/H | 800-1000KG/H | 1000-2000KG/H |
| Moc(KW) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 2.05 | 3.75 |
| Rozměry(MM) | 1000*800*1300 | 1100*1000*1300 | 1000*800*1300 | 1100*1000*1300 | 2400*1100*1800 | 3400*3400*1800 |
| Hmotnost (KG) | 130 | 150 | 130 | 150 | 380 | 582 |
| Poznámka | Jedna hlava | Dvojitá hlava | Čtyři hlavy | |||
Rotační kořenící zařízení
| Model | HDF-2400 | HDF-3000 |
| Vstup | 1000KG/H | 1500KG/H |
| Moc(KW) | 2.1KW | 2.5KW |
| Rozměry(MM) | 4000*800*1500MM | 4600*800*1500MM |
| Hmotnost (KG) | 300KG | 380KG |
05 / FAQ
