Пакетна фритюрниця

Batch Fryer Machine

  • Ємність

70-250 кг/год

  • потужність

0.37-81 кВт

  • Ціна

$890-6,000 доларів США

01
Замовник
контакт
02
виготовлення
Цитата
03
Фабрика
Відвідайте
04
машина
виробництво
05
Транспорт
06
монтаж
& Навчання
Передпродажне обслуговування
Служба збуту
Післяпродажне обслуговування

У цій статті

Fried Snack Food

У цій статті

Наша компанія розробила фритюрницю періодичної дії для сучасного виробництва смаженої їжі. Ми поєднали практичне проектування з технологією стабільного смаження для різних проектів харчової промисловості. Наше обладнання підтримує харчові заводи, центральні кухні, і комерційні виробники продуктів харчування. Крім того, наші інженери оптимізують кожну машину для стабільної температури олії та рівномірної якості смаження. Ємність коливається від 70 до 250 кг/год. Потужність коливається від o.37 до 81 кВт. Ціна коливається від доларів США 1,800 до доларів США 4,000 за одиницю. тому, клієнти отримують доступні інвестиції для надійного виробництва продуктів харчування.

01 / Продукти

Кому Треба А Пакетна фритюрниця для обробки смаженої їжі?

Багатьом клієнтам на початку не потрібна повна лінія безперервного смаження. тому, машина для смаження партій дає ресторани, центральні кухні, і харчові заводи є економічно ефективною відправною точкою. Фритюрниця періодичної дії обслуговує смажену курку, виробники заморожених продуктів, виробники снеків, та кухні громадського харчування. Наприклад, це фритюрне обладнання ручки курячі нагетси, крила, рибні блоки, креветки, покриті морепродукти, спринг-ролли, тофу, картопля фрі, картопляні чіпси, бананові чіпси, арахіс, горох, кешью, і листкові закуски. Проте, для кожного процесу смаження потрібна різна температура олії, час смаження, завантаження кошика, і частота фільтрації масла.

Applications of Batch Fryer

02 / Рекомендувати машини

Яка фритюрниця періодичної дії підходить для вашого харчового виробництва?

Для різних харчових продуктів потрібна різна структура фритюрниці. тому, наша компанія надає як круглі, так і квадратні фритюрниці періодичної дії. Наша команда поєднує дизайн фритюрниці з вашою сировиною, форма продукту, трудовий план, і бюджет.

Барабанний гранулятор

Кругла фритюрниця

Наша кругла фритюрниця підходить для малих і середніх харчових підприємств, які потребують автоматизації. Крім того, круглий дизайн каструлі покращує циркуляцію гарячої олії під час смаження. Тим часом, автоматична система перемішування зберігає їжу з покриттям, горіхова їжа, і овочеві скибочки рухаються. В результаті, клієнти отримують рівний колір, менше прилипання, і кращу текстуру. Ця кругла машина для смаження підтримує автоматичний контроль температури та автоматичний розряд. Після смаження, кошик піднімається і перевертається для зливу. тому, ваші оператори зменшують підйом важких речей і багаторазове ручне маніпулювання. Наша кругла фритюрниця підтримує місткість 70-250 кг/год, потужність 0.37-81 кВт, і ціною близько доларів США 4,000-6,000.

Барабанний гранулятор

Квадратна фритюрниця

Наша квадратна фритюрниця підходить для ресторанів, магазини смажених курчат, центральні кухні, і невеликі харчові майстерні. Також, його структура кошика забезпечує просту роботу та доступні інвестиції. Квадратний масляний бак ефективно використовує простір, і 1– 4 кошика налаштування підтримують різні вимоги до смаження партій. Це квадратне обладнання для смаження підходить для картоплі фрі, шматочки курки, морепродукти, кондитерська їжа, і заморожені готові продукти. Проте, працівники піднімають кошики вручну після смаження. тому, ця машина підходить для покупців, яким потрібна менша вартість придбання та компактний розмір. Для невеликих проектів, наша квадратна фритюрниця починається з ємності 50-200 кг/год, потужність 12-42 кВт, і ціною близько доларів США 890-2,200.

Ви можете зв’язатися з нами зараз, щоб отримати індивідуальний бізнес-план смаження їжі.

Batch Fryer Structure Comparison

03 / Структура

Які основні структури фритюрниці періодичної дії Підтримуйте кращу якість смаженої їжі?

Фритюрниця періодичної дії повинна не тільки нагрівати масло. Натомість, правильна конструкція фритюрниці повинна підтримувати безпеку харчових продуктів, лікування маслом, контроль тепла, та щоденне прибирання.

Корпус з нержавіючої сталі

Наша фритюрниця використовує обладнання 304 нержавіюча сталь для зон контакту з харчовими продуктами. Крім того, гладкі поверхні допоможуть вашій команді очистити масляні плями. Ця структура підтримує управління гігієною в ресторані та санітарію харчових фабрик.

Опалення та контроль температури

Квадратна фритюрниця підтримує електричну, природний газ, або зріджений газ опалення. Тим часом, кругла фритюрниця підтримує електричні, природний газ, або дизельне опалення за моделлю. Цифровий терморегулятор запускає та зупиняє нагрівання автоматично. тому, фритюрниця зменшує перегрів, копчення масла, і погіршення якості масла.

Перемішування або дизайн кошика

Кругла фритюрниця використовує автоматичне перемішування для розподілу їжі під час смаження. Також, автоматична система підйому та повороту завершує злив та розрядження. Крім того, у квадратній фритюрниці використовуються знімні кошики з термостійкими ручками. тому, клієнти можуть вибрати рівень автоматизації відповідно до бюджету та вартості робочої сили.

Нафтовий менеджмент

Якість масла впливає на колір, аромат, і собівартість одиниці продукції. тому, деякі круглі конфігурації фритюрниці містять масляний фільтр, збір осаду, і скидання донних залишків. Клієнти квадратних фритюрниць також можуть додати отвір для зливу олії або фільтрувальний візок.

o4 / FAQ

Поширені запитання про придбання фритюрниці

По-перше, система опалення підвищує температуру масла до заданої температури. Далі, оператори завантажують готову їжу в жаровню або кошик. Потім, система перемішування забезпечує рівномірне переміщення продуктів. Тим часом, автоматичне перемішування або розташування кошиків покращує контакт гарячої олії з їжею. Після смаження, горщик піднімається автоматично або кошик піднімається вручну для зливу масла. Нарешті, каструля перекидається і викидає смажені продукти або оператори висипають їжу.

Смажна машина обробляє курку, риба, креветки, свинина, яловичина, тофу, спринг-ролли, картопля фрі, картопляні чіпси, горіхи, квасоля, овочі, вироби з тіста, гриби, і закуски з покриттям. Крім того, багато виробників заморожених продуктів використовують машину для попереднього смаження.

Електроопалення підходить підприємствам зі стабільним електропостачанням. Крім того, газове опалення забезпечує швидке нагрівання та зниження експлуатаційних витрат у багатьох регіонах. Дизельне опалення також підходить для місць без природного газу. тому, наші інженери рекомендують відповідні рішення для опалення відповідно до ваших заводських умов.

Клієнти повинні розділити тип їжі, погодинна потужність, перевага опалення, напруга, приміщення майстерні, і бюджетний діапазон. Потім, наша команда може порекомендувати круглу фритюрницю, квадратна фритюрниця, або повна система смаження.

Отримайте індивідуальні рішення для смаження їжі!
Зв'яжіться з нами