SAYAMesin Pemukulan Industri

Mesin Pemukulan Industri

  • Kapasitas

100-200 L

  • Kekuatan

1.1-2.95 kW

  • Harga

$3,500-4,900 Rp

01
Pelanggan
Kontak
02
Pembuatan
Kutipan
03
Pabrik
Mengunjungi
04
Mesin
Produksi
05
Angkutan
06
Instalasi
& Pelatihan
Layanan Pra-Penjualan
Layanan Penjualan
Purna Jual

Dalam Artikel Ini

Fried Snack Food

Dalam Artikel Ini

Produksi makanan gorengan industri memerlukan persiapan adonan yang stabil sebelum dilapisi dan digoreng. Karena itu, perusahaan kami mengembangkan mesin pemukul industri untuk persiapan adonan makanan goreng dan produksi lini pelapis. Lebih-lebih lagi, pengocok ini mengontrol pencampuran adonan, pasokan bubur, dan manajemen viskositas sebelum menggoreng. Dengan kapasitas sebesar 100-200L, kekuatan pencampuran 1.1-2.95kW, dan harga Rp 3,500-4,900, mesin ini mendukung pembuatan makanan gorengan yang hemat biaya. Lebih-lebih lagi, pelanggan dapat menghubungkannya dengan mesin pemukul, mesin breading, dan mesin penggorengan untuk sistem pelapisan makanan gorengan yang lengkap.

01 / Harga

Berapa Banyaknya An Biaya Mesin Pemukulan Industri?

Harga pengaduk adonan industri tergantung kapasitas, persyaratan viskositas, tingkat otomatisasi, dan konfigurasi lini produksi. Karena itu, pelanggan biasanya membandingkan harga peralatan dengan efisiensi produksi jangka panjang sebelum membeli.

Harga Mesin Pemukul Industri kami berkisar dari Rp 3,500 ke Rp 4,900. Lebih-lebih lagi, pelanggan dapat memilih model berbeda untuk viskositas sedang, viskositas tinggi, atau produksi adonan dengan viskositas rendah. Tim teknik kami juga memberikan penawaran khusus untuk jalur pemrosesan makanan gorengan yang lengkap.

Price of Industrial Beater

02 / Aplikasi

Mengapa Produsen Makanan Gorengan Membutuhkan Irama Industriadalah?

Setiap proyek produksi makanan gorengan dimulai dengan persiapan adonan yang stabil. Karena kestabilan adonan secara langsung mempengaruhi kualitas lapisan, warna penggorengan, penyerapan minyak, dan penampilan produk akhir. The machine handles many batter preparation requirements. Misalnya, customers process tempura batter, seasoning batter, slurry mixtures, breadcrumb coatings, and customized coating recipes. Lebih-lebih lagi, adjustable mixing speed controls batter viscosity. Operators also adjust mixing time according to different production procedures. Karena itu, every fried food product receives consistent coating thickness before frying. Our industrial beater serves medium and large food factories, dapur pusat, frozen food plants, and fried snack manufacturers. Selain itu, the machine supports both batch production and continuous food processing. Lebih-lebih lagi, customers use it for fried chicken production, chicken nugget manufacturing, fish fillet processing, shrimp frying, tempura production, vegetable coating, and meat patty preparation.

03 / Working Principle

Bagaimana Sebuah Industri Mengalahkan Pengaduk Bekerja di Produksi Makanan Gorengan?

Mixer pemukul industri mendukung persiapan adonan sebelum melapisi dan menggoreng nugget ayam. Lebih-lebih lagi, itu mencampur air, tepung, dan aditif dengan cepat. Mesin menciptakan halus, stabil, dan adonan bebas partikel untuk produksi gorengan berkelanjutan.

Commecial Beater Machine For Sale

Hisap Kuat

Impeler berkecepatan tinggi berputar di bagian bawah tangki pencampur. Karena itu, itu menciptakan pusaran yang kuat di tengahnya. Pusaran ini menarik tepung kering yang mengambang ke bawah ke dalam air. Pelanggan dapat mengurangi bubuk mengambang dan meningkatkan pencampuran adonan tahap awal.

Pemotongan Berkecepatan Tinggi

Gumpalan tepung dan air melewati celah pisau yang bergerak cepat. Sementara itu, geseran yang kuat, dampak, dan gesekan langsung memecahkan gumpalan tepung. Mesin ini menghaluskan tekstur bubur dan mendukung proses pelapisan nugget ayam goreng yang lebih halus.

Emulsifikasi Dan Homogenisasi

Adonan terus bersirkulasi saat dipotong dan diaduk berulang kali. Lebih-lebih lagi, pati, protein, dan molekul air bergabung secara merata dalam beberapa menit. Proses ini membentuk cairan kental seragam tanpa partikel, pemisahan, atau lapisan yang tidak stabil.

Pengumpanan Bubur Otomatis

Mesin memindahkan adonan yang sudah jadi melalui pompa material atau katup pengalih yang ada di dalamnya. Karena itu, bubur yang sudah disiapkan bisa langsung masuk ke mesin adonan atau mesin adonan kental. Desain ini mendukung pengolahan makanan gorengan secara otomatis, produksi lini pelapisan, dan pemberian makan penggorengan yang stabil.

Structure of Beating Equipment

04 / komponen

Atas 4 Sistem Beater Mixer untuk Desain Pelapis Makanan Goreng Berkelanjutan

Mesin pemukul menggunakan struktur baja tahan karat SUS304 lengkap untuk mendukung persiapan adonan yang higienis. Lebih-lebih lagi, setiap sistem kunci bekerja sama untuk mengontrol suhu bubur, kekuatan pencampuran, sirkulasi, dan feeding otomatis untuk produksi nugget ayam goreng.

Tangki Pencampur SUS304

Tangki pencampur berfungsi sebagai ruang persiapan adonan utama dengan baja tahan karat SUS304 food grade. Lebih-lebih lagi, model kelas atas menggunakan dinding tangki berjaket ganda. Operator dapat menambahkan air es atau media pendingin ke dalam jaket. Karena itu, mesin dapat mengontrol suhu adonan di bawah 10℃ selama pencampuran berkecepatan tinggi. Desain ini membantu mencegah fermentasi dini baking powder dan denaturasi protein. Juga, dasar tangki bundar mengurangi zona mati pencampuran dan membantu semua tepung kering bergabung dalam proses bubur.

Pompa Sirkulasi Dan Debit

Pompa rotor dan pipa menciptakan sirkulasi adonan otomatis selama pencampuran. Lebih-lebih lagi, sirkulasi ini memindahkan bubur antara tangki dan sistem pipa. Aliran berulang meningkatkan homogenisasi dan stabilitas adonan. Setelah pencampuran, katup mengubah arah kerja. Kemudian, pompa yang sama memindahkan adonan yang sudah jadi langsung ke mesin pemukul atau jalur produksi.

Sistem Pencampuran berkecepatan tinggi

Motor berkecepatan tinggi memberikan torsi yang kuat dan putaran yang cepat. Sementara itu, cakram bilah majemuk atau impeler berada di bagian bawah tangki. Tepinya yang bergerigi atau ramping dipotong, menghancurkan, dan membubarkan gumpalan tepung dengan cepat. Karena itu, pelanggan bisa mendapatkan adonan halus dengan partikel lebih sedikit dan kinerja pelapisan lebih baik sebelum menggoreng.

Sistem Kontrol Otomatis PLC

Kotak kontrol PLC mengatur waktu pencampuran, kecepatan, dan urutan proses. Operator dapat mengatur pemukulan yang kuat selama beberapa menit dan memperlambat pengadukan setelahnya. Juga, sensor level dapat terhubung dengan mesin pemukul. Ketika tingkat bubur turun, pemukul menerima sinyal dan menyalakan pompa secara otomatis. Fungsi ini mendukung produksi lini pelapis makanan gorengan secara berkelanjutan.

05 / Parameter

4 Model Parameter Peralatan Pemukulan Komersial

Perusahaan kami menyediakan empat model untuk kebutuhan pemrosesan adonan yang berbeda. Lebih-lebih lagi, pelanggan memilih peralatan yang sesuai sesuai dengan viskositas adonan, kapasitas produksi, dan rencana investasi.

Model DJJ100-II DJJ100-IV DJJ100-V DJJ200-II
Kapasitas Tangki 100L 100L 100L 200L
Kekuatan Pompa 1.5KW 1.5kW 0.37kW /
Kekuatan Pencampuran 1.1kW 2.95KW 1.5KW 1.1kW
Ukuran 1330×836×1330mm 1850×910×1330mm 1150×1300×1450mm 1300×790×2100mm
Adonan yang Cocok Viskositas sedang Viskositas tinggi Viskositas tinggi Viskositas rendah
Dapatkan Solusi Penggorengan Makanan Khusus Anda!
Hubungi kami