Máquina empanadora automática de masa

Máquina empanadora automática de masa

  • Capacidad

200-1,000 kg/hora

  • Ancho de fusión

400-1,000 milímetros

  • Precio

$3,300-22,500 Dólar estadounidense

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En este artículo

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La producción moderna de alimentos fritos requiere una calidad de recubrimiento estable antes de freír. Por lo tanto, Nuestra empresa desarrolló la máquina empanadora automática para sistemas continuos de procesamiento de alimentos fritos.. Esta solución de recubrimiento incluye un equipo de rebozado y maquinaria de empanado.. Además, Ambas máquinas se conectan suavemente con las máquinas formadoras., transportadores, freidoras continuas, escurridores vibratorios, y equipo de condimento. De este modo, puedes combinar la mezcla de masa, formando, cañoneo, empanizado, fritura, desengrasar, congelación, y envasado dentro de un sistema de producción de alimentos fritos. El sistema completo mejora la consistencia del recubrimiento y respalda la fabricación continua de alimentos fritos..

01 / Características

¿Por qué los fabricantes de alimentos fritos necesitan una máquina empanadora de masa??

Muchas fábricas de alimentos fritos esperan algo más que una apariencia hermosa del producto.. En cambio, Los clientes esperan una mayor eficiencia de producción., calidad de recubrimiento estable, y menores costos operativos. Por lo tanto, El equipo de recubrimiento automático se convierte en una parte importante de cada línea de producción de alimentos fritos..

Máquinas para rebozar y empanizar alimentos fritos

Golpe consistente con menos desperdicio de material

Además, el recubrimiento uniforme de la masa protege los alimentos durante la fritura. El pan rallado uniforme también mejora el color del producto., frescura, y rendir. Como resultado, Los clientes obtienen una mejor calidad de los alimentos fritos con menos desperdicio de material.. ¿Por qué no probar un sistema de recubrimiento automático antes de ampliar su fábrica de frituras?? Una máquina rebozadora y empanadora adecuada suele generar un valor de producción mayor que el procesamiento manual.

El recubrimiento estable mejora la calidad de la fritura

La masa uniforme crea una capa protectora antes de freír. Por lo tanto, Los productos pierden menos humedad dentro del aceite caliente.. Además, El pan rallado uniforme crea un color dorado constante después de freír.. Los clientes también obtienen una mejor textura y una vida útil más larga.. Como consecuencia, nuggets de pollo frito, filetes de pescado, y los productos de camarón mantienen una calidad estable del producto.

La producción continua reduce el costo laboral

Los sistemas de transporte automático conectan todas las etapas de procesamiento. De este modo, Los operadores ya no transfieren productos manualmente.. Además, Los sistemas de recubrimiento automático apoyan la producción continua de alimentos fritos.. Las fábricas de alimentos reducen la gestión laboral al tiempo que aumentan la eficiencia de la producción.

La producción flexible admite diferentes alimentos fritos

Diferentes clientes producen diferentes productos alimenticios fritos.. Por eso, El equipo de recubrimiento debe admitir varias recetas y tecnologías de recubrimiento.. Nuestras máquinas procesan pollo, mariscos, verduras, empanadas de carne, bocadillos de papa, productos tempura, y alimentos preparados congelados. Como consecuencia, Una línea de producción maneja muchos productos comerciales..

02 / Materias primas

¿Qué productos se pueden empanizar rebozado automáticamente? Equipo Proceso?

Diferentes alimentos fritos requieren diferentes tecnologías de recubrimiento. Por lo tanto, Nuestro equipo automático de empanado de masa admite una amplia gama de procesos de preparación de alimentos.. Además, el sistema de recubrimiento completo procesa productos con diferentes formas, tamaños, y recetas de recubrimiento.

Productos fritos adecuados para el procesamiento de aves y carnes

Los procesadores de productos cárnicos fritos congelados requieren una adhesión uniforme de la masa antes de empanizar y freír.. Por lo tanto, El equipo de recubrimiento automático mejora tanto la apariencia del producto como la eficiencia de producción.. Nuestras rebozadoras y empanadoras manipulan tiras, bloques, rebanadas, empanadas, y otros productos formados. Además, admite muchos productos cárnicos y pollo frito populares, como tiras de pollo, chuletas de pollo, baquetas, pollo con palomitas de maiz, pepitas, palitos de pollo, y hamburguesas. También, la máquina recubre empanadas de lomo de cerdo, filetes de carne, rollos de carne, y trozos de cerdo agridulce. ¿Qué es más?, el sistema de recubrimiento crea una adhesión estable de la miga antes de freír continuamente. Por lo tanto, Los productos terminados obtienen una textura crujiente y un atractivo color dorado..

Equipos de empanado de masa alimentaria para procesamiento de carne
Equipo de empanado de masa ideal para la producción de mariscos

Ideal para la producción de mariscos y alimentos congelados

Los procesadores de mariscos a menudo manipulan productos frágiles., húmedo, y productos irregulares. Por lo tanto, necesitan un transporte estable y un control cuidadoso del recubrimiento. La máquina maneja palitos de pescado, tiras de calamar, camarón, vieiras, camarones mariposa, filetes de pescado, y bloques de pescado. También apoya filetes de pescado, rodajas de calamar, pez plateado, ostras, y otros productos del mar procesados. Además, la capa de masa mejora la adherencia del pan rallado antes de freír. El proceso de recubrimiento controlado también protege la humedad del marisco y reduce el daño a la superficie..

Compatible con el procesamiento de vegetales y bocadillos

Los procesadores de verduras también se benefician de la tecnología de recubrimiento automático. Por ejemplo, nuestros equipos manejan empanadas de papa, pasteles de calabaza, aros de cebolla, buñuelos de verduras, productos de hongos, rollos de algas, pasteles de konjac, y otros bocadillos fritos. Además, diferentes fórmulas de masa y tamaños de pan rallado crean diversas texturas de productos para diferentes mercados. Además, Los clientes pueden cubrir muchos alimentos preparados como tortas de maíz, cajas de berenjenas empanizadas, sándwiches de raíz de loto, bolas de batata, rollitos de primavera, empanadas de verduras, productos tempura, y bocadillos rellenos. Puede ajustar la velocidad de transporte según el tamaño del producto y los requisitos de recubrimiento..

Máquina empanadora de masa para procesamiento de vegetales y bocadillos

03 / 2 Máquina de batir

Arriba 2 Máquinas rebozadoras para la preparación de recubrimientos de alimentos fritos

Diferentes productos fritos requieren diferentes tecnologías de recubrimiento de masa. Nuestra planta ofrece máquinas rebozadoras sumergidas y en cascada para diversos sistemas de producción de alimentos fritos.. Ambas máquinas crean una adhesión uniforme de la masa y se conectan directamente con máquinas recubridoras de harina., máquinas empanizadoras, maquinas formadoras, y freidoras continuas para la producción totalmente automática de alimentos fritos. Por lo tanto, Los clientes pueden seleccionar el equipo según la viscosidad de la masa., forma del producto, y espesor del recubrimiento.

Máquina batidora sumergible

Máquina rebozadora sumergible para productos de masa espesa

La máquina rebozadora sumergible sumerge completamente los alimentos dentro de un tanque de rebozado profundo.. Primero, el equipo de batido automático preparar una masa uniforme con harina, almidón, agua, y condimentos seleccionados. Entonces, Las correas de malla superior e inferior sostienen cada producto debajo de la superficie de la masa para un recubrimiento completo y consistente sin áreas descubiertas.. En particular, este diseño se adapta especialmente a los gruesos, tempura, masa viscosa porque las correas dobles evitan que los productos livianos floten. Además, La máquina de lechada es una unidad de recubrimiento de masa completamente automática capaz de realizar automáticamente el proceso de batido y descarga.. Este diseño crea una adhesión uniforme para masas espesas y lechadas de tempura.. Además, es apto para alimentos rebozados y fritos, productos tempura, así como aves de corral, mariscos, y productos vegetales. Además, el revestimiento estable mejora la fijación del pan rallado y proporciona una textura crujiente después de freír.

Máquina de batir en cascada

Máquina rebozadora en cascada para rebozar alimentos fritos

La máquina rebozadora en cascada combina una cortina de rebozado superior con un tanque de rebozado inferior. Primero, la sección inferior recubre el fondo del producto. Mientras tanto, la cascada ajustable cubre su superficie superior y sus lados. Además, la bomba de circulación suministra la masa suavemente, y la cuchilla de aire elimina el exceso de masa antes de empanizar. Además, Este equipo puede manejar lechadas similares al agua con excelente fluidez, como masa fina., lavado de huevo, mezclas de mantequilla, lechada de condimento, o coberturas de chocolate de alta viscosidad. Este método de doble recubrimiento produce una capa uniforme de rebozado sobre la carne., aves de corral, mariscos, verduras, productos de panadería (p.ej. glaseados para pasteles), y platos listos para cocinar (p.ej. tiras de cerdo fritas crujientes, chuletas de pollo, y buñuelos de berenjena rellenos). Además, Los operadores pueden ajustar la altura de la cortina y el flujo de masa según cada receta.. Una bomba de circulación también transfiere el lodo suavemente y protege su viscosidad.. De este modo, algunos alimentos preparados reciben una capa uniforme.

Puede contactarnos ahora para obtener un plan de negocios de procesamiento de alimentos fritos personalizable..

04 / Estructura

¿Cuál es la estructura de 2 Máquinas rebozadoras para la producción industrial de alimentos fritos?

Los diferentes fabricantes de alimentos eligen diferentes máquinas rebozadoras según su proceso de producción de alimentos fritos.. Por lo tanto, Nuestra empresa diseña dos sistemas de recubrimiento de masa para aplicaciones de masa fina y espesa.. Nuestra planta suministra equipos de rebozado en cascada y sumergidos para diferentes requisitos de producción de fritura.. Además, Ambas máquinas mejoran la calidad del recubrimiento y al mismo tiempo respaldan la fabricación continua de alimentos.. Estas dos máquinas rentables se adaptan a la fabricación de pepitas, tratamiento de alimentos preparados, y preparación para fritura continua.

Estructura de la máquina para batir cortinas

  • ◉Una máquina rebozadora en cascada maneja masa fina, lodo claro, lavado de huevo, y líquido sazonador.
      • ◉Primero, el cinturón de malla de acero inoxidable lleva pepitas, mariscos, empanadas, y verduras adelante.
      • ◉Entonces, El distribuidor superior encima de la cinta transportadora forma con numerosas ranuras estrechas o pequeños orificios una o dos cortinas de masa uniformes sobre la superficie del producto..
      • ◉Mientras tanto, El tanque inferior recubre el fondo del producto durante el movimiento del transportador.. Este diseño de doble contacto permite un recubrimiento completo de alimentos fritos sin presión mecánica..
      • ◉Además, la bomba de circulación devuelve la masa desde el tanque inferior al distribuidor superior para reducir la eliminación de lechada y mantener un recubrimiento estable.
      • ◉Los clientes pueden ajustar el flujo de masa, altura de la cortina, y velocidad de producción.
Estructura de la máquina para batir cortinas
Modelo SJJ400-V SJJ600-V SJJ1000-V
Velocidad de transporte 4-20m/min (frecuencia variable)
Altura de entrada 1050±50mm
Altura de salida 1050±50mm
Fuerza 2.6kilovatios
Ancho de fusión 400milímetros 600milímetros 1000milímetros
Dimensiones(milímetros) 1775×835×1450 1775×1035×1450 1775×1435×1450

Pesado Estiércol líquido Máquina de batir Estructura

Estructura de la máquina batidora de lodos pesados
  • ✦Una máquina rebozadora sumergible maneja masa espesa de tempura y mezclas pesadas de harina..
  • ✦Primero, la cinta de malla inferior transporta los productos a través del tanque de lodo profundo.
  • ✦Entonces, el cinturón de malla superior ajustable presiona productos como pollo, pez, camarón, o verduras hacia abajo para evitar que floten.
  • ✦El tanque profundo admite una inmersión completa y un recubrimiento uniforme de masa espesa.
  • ✦Además, La cuchilla de aire a alta presión elimina el exceso de masa antes de empanizar o freír.. El soplador independiente también controla el peso del recubrimiento y la textura frita final..
  • ✦Los clientes pueden ajustar la separación de la correa según el grosor del producto..
  • ✦Esta máquina de servicio pesado requiere una inversión mayor que la del tipo cascada.. Sin embargo, su estructura apoya la producción de tempura, fabricación de pollo de capa gruesa, y procesamiento industrial de alimentos fritos.
Modelo NJJ400-V NJJ600-V NJJ1000-V
Velocidad de transporte 4-20m/min (frecuencia variable)
Altura de entrada 1050±50mm
Altura de salida 800-1100milímetros
Fuerza 2.17kilovatios
Ancho de fusión 400milímetros 600milímetros 1000milímetros
Dimensiones(milímetros) 3100×920×1400 3100×1120×1400 3100×1520×1400

05 / máquina empanizadora

¿Por qué es esencial una máquina empanadora automática para la producción de alimentos fritos??

Una máquina empanadora sirve como equipo de pretratamiento esencial en el procesamiento de alimentos fritos.. Cubre los productos uniformemente con pan rallado., los protege durante la fritura, y mejora su color y sabor.

La máquina maneja productos populares como hamburguesas, nuggets de pollo, hamburguesas con sabor a pescado, tortas de papa, pasteles de calabaza, y brochetas de carne. Por lo tanto, restaurantes de comida rápida, centros de distribución, y las fábricas de alimentos utilizan ampliamente este equipo para el recubrimiento automático de pan rallado..

En efecto, Nuestra planta ofrece dos opciones de máquinas empanizadoras.. Por una cosa, La máquina envolvedora de chips pequeña admite una producción compacta de alimentos fritos y un espacio de fábrica limitado.. por otra cosa, La máquina empanadora de túnel es adecuada para el procesamiento industrial continuo de alimentos y un mayor rendimiento.. Por lo tanto, Los clientes pueden conectar esta maquinaria con un bateador., anterior, freidora, congelador, y sistema de embalaje.

Productos adecuados para máquinas empanizadoras
Estructura del equipo de empanizado

06 / Componentes

6 Sistemas estructurales centrales de Equipos de Empanado Automático

Diferentes productos alimenticios fritos requieren una capa de pan rallado estable antes de freírse. Por lo tanto, Nuestra máquina empanadora combina seis sistemas estructurales para mejorar la calidad del recubrimiento., eficiencia de producción, y rendimiento del procesamiento de alimentos.

La cinta de acero inoxidable transporta productos sin rodar ni apilar. Como consecuencia, cada producto conserva su forma formada.

El elevador devuelve el exceso de migajas desde la tolva inferior al distribuidor superior.. Por lo tanto, los clientes mejoran la gestión de migas y reducen los costes de eliminación.

La cama inferior recubre los fondos del producto., mientras que la cortina de migas cubre las superficies superiores.

El vibrador suelta el exceso de migas., mientras que la cuchilla de aire elimina las partículas flotantes. Como consecuencia, El sistema protege la calidad del aceite para freír..

El rodillo ajustable presiona las migas suavemente en la masa húmeda.. Además, esta estructura reduce la pérdida de recubrimiento durante la fritura.

La cubierta de acero inoxidable limita las migas que se transportan por el aire y favorece una gestión más limpia de la producción de alimentos..

07 / Parámetros

Parámetros de la máquina empanadora industrial a la venta

Especificaciones de la máquina envolvedora de virutas pequeñas

Modelo XSX200 XSX300
Velocidad de transporte 8m/min 3-15m/min
Fuerza 1.1kilovatios 1.1kilovatios
Ancho de fusión 200milímetros 300milímetros
Dimensiones (milímetros) 1680×550×1400 1680×650×1400

Especificaciones de la máquina empanadora a gran escala

Modelo SXJ400-V SXJ600-V SXJ1000-V
Velocidad de transporte 4-20m/min(frecuencia variable)
Altura de entrada 1050±50mm
Altura de salida 1050±50mm
Fuerza 3.7kilovatios 3.7kilovatios 4.7kilovatios
Ancho de fusión 400milímetros 600milímetros 1000milímetros
Dimensiones(milímetros) 2638×856×2240 2638×1056×2240 2638×1456×2240

08 / Precio

¿Cuánto cuesta una máquina empanadora automática de masa??

Las fábricas de alimentos necesitan diferentes equipos de recubrimiento para diferentes capacidades de producción de alimentos fritos.. El precio de la máquina empanadora automática depende del tipo de máquina., capacidad de producción, y nivel de automatización. Además, Los clientes suelen comprar una máquina rebozadora junto con una máquina empanadora para construir un sistema completo de recubrimiento de alimentos fritos..

Cortina Precio de la máquina rebozadora

La máquina rebozadora en cascada ofrece la solución más rentable para la producción estándar de alimentos fritos.. Además, su estructura simple reduce los costos de fabricación y la inversión en equipos.

  • A 400 milímetros La máquina batidora en cascada maneja aproximadamente 200–300kg/h y el precio comienza cerca Dólar estadounidense 1,500.

  • Además, a 600 milímetros procesos de máquina estándar sobre 500 kg/hora. Su precio suele alcanzar aproximadamente Dólar estadounidense 3,500.

  • A 1,000 milímetros modelo industrial maneja sobre 1,000 kg/hora. Como consecuencia, su inversión puede llegar Dólar estadounidense 6,000.

Esta máquina rebozadora rentable se adapta a masas finas, preparación de pepitas, y fabricación continua de frituras.

Waterfall Battering Machine Price

Precio de la máquina de masa sumergida

Precio de la máquina rebozadora de lodos pesados

Este diseño se adapta a masas espesas., producción de tempura, y preparación de fritura industrial. Por lo tanto, Su sistema de doble transportador y su cuchilla de aire de alta resistencia aumentan el costo del equipo..

  • A 400 milímetros El bateador sumergible maneja aproximadamente 200–300kg/h materias primas y el precio comienza cerca Dólar estadounidense 2,200.

  • Mientras tanto, a 600 milímetros soportes modelo sobre 500 kg/hora. Su precio de compra suele alcanzar aproximadamente Dólar estadounidense 4,500.

  • A 1,000 milímetros la máquina de masa pesada se encarga de 1,000 kg/hora. Por lo tanto, el costo de su equipo puede alcanzar Dólar estadounidense 7,500.

Aunque el precio de compra es mayor., Los clientes obtienen una mejor estabilidad del recubrimiento para la fabricación de alimentos fritos de primera calidad..

Pequeña y gran escala Precio de la máquina empanadora

  • Primero, La máquina recubridora automática de pan rallado a pequeña escala tiene un ancho de banda de 200–300 milímetros, capacidad de 150–300kg/h y costo de $1,800–$3,500.

  • Además, a 400 milímetros Procesos estándar de empanizador de túnel 500–600kg/h. Su precio oscila entre Dólar estadounidense 4,500 a Dólar estadounidense 8,000. También, Cuenta con recirculación automática de pan rallado a través de un polipasto., un revestimiento superior en cascada, y prensado de la parte inferior.

  • A 600–1.000 milímetros Mangos pesados ​​para máquinas empanadoras de túnel. 800–1.500 kg/h. Como consecuencia, su precio oscila entre Dólar estadounidense 9,500–15,000. Está equipado con potentes cuchillas de aire y bombas de suministro de pan rallado totalmente automáticas.; Normalmente se utiliza en líneas de producción industriales totalmente automatizadas..

Precio de la máquina empanadora

En general, El completo sistema automático de empanado de masa combina una máquina rebozadora con una máquina empanadora.. Por lo tanto, la inversión total suele oscilar entre Dólar estadounidense 3,300 a Dólar estadounidense 22,500, dependiendo de la capacidad de producción y la configuración de la máquina. Además, Nuestra empresa ofrece cotizaciones personalizadas de acuerdo con sus productos alimenticios fritos., diseño de fábrica, proceso de producción, y planes de expansión. Como consecuencia, Recibirá una solución de recubrimiento rentable en lugar de pagar por equipos innecesarios..

09 / Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre las máquinas empanadoras automáticas de masa

Si produce nuggets de pollo empanizados estándar, como los productos McNugget, el wcaída bagradando metroaún ofrece el mejor valor. Además, Aplica una masa fina y uniforme y funciona perfectamente con una máquina empanadora automática.. Un estándar 500 kg/hora La máquina de recubrimiento generalmente cuesta alrededor Dólar estadounidense 5,000, lo que la convierte en la solución más rentable para la producción de alimentos fritos de tamaño mediano.

Sin embargo, si produce filetes de pollo grandes, pollo tempura, o productos fritos con una capa gruesa, el ssumergiendo bagradando metroaún se convierte en la mejor opción. Su sistema de doble transportador mantiene los productos completamente sumergidos en una masa espesa y evita que floten durante el proceso de recubrimiento.. Por lo tanto, la masa se adhiere firmemente antes de empanizar y freír. Aunque un sistema de alta configuración cuesta alrededor Dólar estadounidense 8,000, los clientes obtienen una estabilidad superior del recubrimiento, mayor calidad de los alimentos fritos, y menor pérdida de recubrimiento durante la producción continua.

Sí. Nuestro equipo de recubrimiento se conecta directamente con las máquinas formadoras., máquinas de recubrimiento de harina, máquinas empanizadoras, freidoras continuas, filtros de aceite, escurridores vibratorios, máquinas de sazonar, transportadores de enfriamiento, y sistemas de embalaje.

Los clientes deben proporcionar el tipo de producto., capacidad de producción, viscosidad de la masa, tipo de miga, Voltaje, área de fábrica, destino, tensión local, método de calentamiento, y nivel de automatización preferido. Entonces, Nuestros ingenieros preparan la solución y cotización de producción de alimentos fritos más adecuada.. Por lo tanto, podrás recibir una selección más precisa, cotización, y estimación de flete.

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