Continuo Freidora en venta

Continous Fryer for Sale

  • Capacidad

500-1,500 kg/hora

  • Fuerza

100-200 kilovatios

  • Peso

500-2,000 kilos

  • Precio

$8,000-22,000 Dólar estadounidense

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Cliente
Contacto
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Haciendo
Cotización
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Fábrica
Visita
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Máquina
Producción
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Transporte
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Instalación
& Capacitación
Servicio de preventa
Servicio de ventas
Postventa

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Fried Snack Food

En este artículo

Nuestra empresa desarrolló la freidora continua para la producción industrial de frituras y grandes proyectos de procesamiento de alimentos.. Además, la máquina ayuda a los clientes a manipular la fritura, filtración de aceite, control de temperatura, y producción continua de alimentos en un solo sistema. Además, La freidora continua se adapta a los clientes que necesitan una fabricación estable de alimentos fritos., no freír en la cocina en lotes pequeños. Por lo tanto, Las fábricas de alimentos pueden utilizarlo para la producción industrial de patatas fritas., procesamiento de papas fritas, pepita de pollo frita, freír mariscos, freír nueces, y preparación de cocina central.

01 / Precio

¿Cuánto cuesta una máquina para freír en continuo??

El precio de la freidora continua suele oscilar entre $8,000 a $22,000. Además, ancho del cinturón de malla, longitud de la freidora, nivel de automatización, filtración de aceite, controles PLC, y la configuración de acero inoxidable afectan los precios de las freidoras. La calefacción eléctrica se adapta a las fábricas con energía estable y requisitos de taller limpio. Mientras tanto, gas, diesel, u otras fuentes de calor pueden adaptarse a diferentes presupuestos de energía. Por lo tanto, si pueden compartir informacion de materia prima, capacidad esperada, temperatura de fritura, fuentes de energía disponibles, tensión local, y dimensiones de fábrica, Nuestra empresa puede personalizar las dimensiones., sistemas de control, conexión del transportador, y equipos auxiliares. Por lo tanto, Los clientes pueden comprar una sola freidora continua o una línea completa de producción de alimentos fritos..

Price of Continous Fryer

02 / Materias primas

¿Qué alimentos puede manejar esta freidora continua??

Una freidora continua debe adaptarse a la forma de su materia prima, condición del recubrimiento, y producción objetivo. Por lo tanto, Los clientes deben confirmar el espesor del producto., humedad, bateador, recubrimiento en polvo, y textura final antes de freír los alimentos.

Procesamiento de alimentos de papa y almidón

La freidora funciona para papas fritas, papas fritas, torres de patatas, bocadillos inflados, corteza de arroz, giros de masa, y snacks a base de almidón. Además, Las fábricas de alimentos de papa pueden combinar el lavado., peladura, rebanar, blanquear, el secado, fritura, condimento, y embalaje.

Para la producción de patatas fritas, Los clientes normalmente necesitan una temperatura de fritura estable y una rápida eliminación de residuos de aceite.. Por lo tanto, Nuestro filtro de circulación de aceite ayuda a retardar el oscurecimiento del aceite y favorece un mejor color del producto..

Fried Potato Products Machine
Meat and Seafood Frying Machine

Carne, Mariscos, Y procesamiento de alimentos recubiertos

La máquina maneja nuggets de pollo, tiras de pollo, filetes de pescado, camarón, vieiras, anillas de calamar, productos de cerdo, albóndigas, y marisco rebozado. Sin embargo, Los alimentos recubiertos necesitan un transporte cuidadoso porque la pérdida de polvo afecta la calidad del aceite..

La cinta de malla de doble capa mantiene los alimentos debajo de la superficie del aceite aproximadamente 2–3 centímetros. Por lo tanto, los productos se fríen más uniformemente, y los productos flotantes se mueven a través del tanque de aceite suavemente.

Cojones, Frijoles, Y fabricación de snacks

Las fábricas de alimentos también utilizan la freidora para miseria, judías verdes, habas, semillas de girasol, bollos de tofu, tofu seco, y productos de frijoles fritos. Además, Los clientes pueden agregar una máquina desengrasadora y una máquina sazonadora después de freír..

Este equipo puede soportar la producción de nueces fritas., procesamiento de bocadillos, y fabricación de alimentos envasados. Por lo tanto, Los compradores pueden construir una línea de producción de snacks fritos rentable con maquinaria auxiliar combinada..

Nut and Bean Frying Machine

03 / Aplicaciones

¿Quién debería comprar una freidora continua para la producción de alimentos fritos??

Muchas fábricas todavía luchan con temperaturas de fritura inestables y colores inconsistentes de los alimentos fritos.. Además, El consumo de aceite aumenta porque quedan restos de comida dentro del depósito de aceite.. También puede dedicar más mano de obra a la limpieza manual y a la gestión de la producción.. Además, El humo excesivo del aceite crea un ambiente de trabajo incómodo.. Por eso, Nuestra freidora continua soluciona estos problemas de producción mediante el control automático de temperatura., transporte continuo, y tecnología de filtración de aceite opcional.

Continous Fryer

Plantas de procesamiento de alimentos

Las plantas procesadoras de alimentos suelen manipular snacks fritos., productos cárnicos recubiertos, comida congelada, y productos de patata. Por lo tanto, Necesitan una freidora continua con una temperatura de aceite constante y un tiempo de fritura ajustable..

Esta freidora puede procesar papas fritas, papas fritas, pescado frito, aros de cebolla, rollitos de primavera, tempura, maní frito. También, puedes conectar el lavado, corte, blanquear, fritura, desengrasar, enfriamiento, condimento, congelación rápida, y máquinas de embalaje.

Cocinas Centrales Y Fábricas De Catering De Cadenas

Las cocinas centrales necesitan preparación rápida de comida frita para las escuelas, hospitales, comedores, y grupos de catering. Sin embargo, freír manualmente genera humo, riesgos de seguridad, y color alimentario desigual.

Una freidora continua puede centralizar la producción de fritura antes del almacenamiento en frío o la distribución de alimentos congelados.. Por lo tanto, los clientes pueden reducir la presión de fritura en el sitio y mejorar la consistencia de los lotes.

Fabricantes de alimentos fritos OEM y ODM

Los fabricantes de alimentos OEM suelen producir varias marcas de alimentos fritos en una sola planta.. Por lo tanto, necesitan una freidora flexible para diferentes recetas de productos, temperaturas del aceite, y cronogramas de producción.

Recomendamos elegir nuestra freidora debido al control de pantalla táctil PLC cuando su fábrica cambia de productos con frecuencia.. Además, El almacenamiento de recetas puede ayudar a su equipo a gestionar el tiempo de fritura., velocidad de la correa, y temperatura.

04 / Proceso

¿Cómo funciona la freidora continua??

El proceso de fritura comienza con la alimentación estable y finaliza con el desaceitado o el enfriamiento.. Por lo tanto, Los clientes pueden construir una línea completa de producción de alimentos alrededor de la freidora continua..

Procedimiento típico de procesamiento de alimentos fritos

El proceso típico incluye la alimentación., posicionamiento del cinturón de doble capa, precalentamiento de aceite, fritura principal, desengrasar, descarga, enfriamiento, condimento, congelación, o embalaje. Además, Las líneas de productos de papa frita pueden agregar lavado, peladura, corte, enjuague, blanquear, y secar al aire antes de freír. Las materias primas ingresan a la freidora a través del transportador de alimentación.. Próximo, Las correas de malla superior e inferior sostienen los alimentos dentro del aceite caliente.. Mientras tanto, El sistema de circulación de aceite filtra continuamente los residuos de alimentos durante la producción.. Los tubos de calefacción eléctrica o el sistema de calefacción de gas calientan el aceite comestible.. Mientras tanto, El sistema de circulación ayuda a distribuir la temperatura del aceite de manera más uniforme..

Tecnología de fritura estable

Los productos quedan 2–3 centímetros debajo de la superficie del aceite durante la fritura. Por lo tanto, cada producto frito recibe un calor uniforme. El sensor de temperatura monitorea la temperatura del aceite en tiempo real.. Por lo tanto, El sistema de control PID mantiene la temperatura establecida más estable.. Además, los clientes pueden ajustar las temperaturas de fritura entre 80-300°C según diferentes requisitos de procesamiento de alimentos. Mientras tanto, El inversor de frecuencia ajusta la velocidad de la cinta para controlar el tiempo de fritura desde 1 a 5 minutos. Por lo tanto, los clientes pueden hacer coincidir el tiempo de fritura con el tamaño del producto, humedad, revestimiento, y apuntar a la nitidez.

Puede contactarnos ahora para un diseño de freidora continua personalizable.

05 / Estructura

¿Qué estructuras centrales de Freidora Continua Mejorar la calidad de los alimentos fritos?

Una buena freidora continua no sólo debe calentar aceite. Además, la máquina debe gestionar el transporte, filtración, escape, limpieza, seguridad, y conexión de línea de fábrica.

Structure of Continous Frying Equipment

Sistema de cinturón de malla de doble capa

Las correas de malla superior e inferior sujetan los alimentos durante la fritura.. Por lo tanto, comida flotante, comida recubierta, y los bocadillos irregulares pueden permanecer en la capa de aceite de manera más constante.

La distancia efectiva del cinturón puede alcanzar aproximadamente 80–90 milímetros para muchos productos. También, Los clientes pueden ajustar la separación de la correa según el grosor del producto..

El ancho del cinturón de malla puede usar opciones comunes como 600, 800, 1000, o 1200 milímetros. Sin embargo, Nuestro equipo personaliza el ancho de la banda según su capacidad y diseño del taller..

Sistema de circulación y filtración de aceite.

El sistema de circulación de aceite filtra los residuos durante la producción de frituras.. Por lo tanto, La freidora ayuda a reducir el crecimiento del valor ácido del aceite y restaurar el color del aceite durante la operación..

El sistema de filtración puede reducir el consumo de aceite comestible en aproximadamente 20–40% en aplicaciones adecuadas. Además, La descarga de residuos en línea ayuda a evitar que las partículas finas se quemen dentro del tanque de aceite..

Levantamiento, Capucha, Y Diseño De Limpieza

El sistema de elevación de cuatro posiciones eleva el capó y el marco para su limpieza.. Por lo tanto, Los operadores pueden acceder más fácilmente al tanque de aceite y a las correas de malla.. El uso diario del agua de limpieza depende del tamaño del modelo.. Por ejemplo, HDF-4000 puede utilizar sobre 0.5–1,5 m³ por limpieza, mientras HDF-8000 puede utilizar sobre 1–2,5 m³.

El capó lateral utiliza un 260 milímetros gran salida de humos de aceite. Además, El diseño del escape ayuda a reducir el reflujo de humo y mantiene más limpia el área de fritura..

Configuraciones opcionales

Los clientes a menudo requieren diferentes niveles de automatización. Por lo tanto, Ofrecemos configuraciones de equipos flexibles.. El gabinete de control estándar incluye relés., controladores de temperatura, y variadores de frecuencia. Mientras tanto, la versión PLC incluye una pantalla táctil con almacenamiento de recetas y registros de producción. Los clientes también pueden elegir funciones de monitoreo remoto para una gestión inteligente de la producción.. Además, Los sistemas de limpieza CIP opcionales reducen el tiempo de limpieza manual al 30% a 50%.

06 / Parámetros

Especificaciones técnicas de equipos de fritura continua

Una freidora continua se diferencia de la capacidad., longitud, método de calentamiento, sistema de filtración, material, y nivel de automatización. La temperatura normal de fritura a menudo se mantiene alrededor 155–180 ℃ para muchos alimentos fritos.

Modelo HDF-4000 (Tanque 720L) HDF-5000 HDF-6000 HDF-8000 HDF-4000
Producción (kilos por hora) 600 800 1000 1500 500
Fuerza (kilovatios) 100 120 180 200 20000calorías
Dimensiones (MM) 4000*1200*2400 5000*1200*2400 6000*1200*2400 8000*1200*2400 4000*1200*2400
Método de calentamiento Calefacción eléctrica Calefacción eléctrica Calefacción eléctrica Calefacción eléctrica Calefacción de gas
Peso (kilogramos) 1200 1500 1800 2000 500

07 / Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre freidoras continuas a la venta

Diferentes fábricas de alimentos requieren diferentes tecnologías de fritura. Sin embargo, Cada cliente espera una calidad estable., alta eficiencia, y costos operativos razonables. Nuestra freidora continua cumple estos objetivos mediante un diseño inteligente y una producción continua.. Además, Nuestro equipo de ingeniería ayuda a los clientes a construir sistemas completos de producción de alimentos fritos en lugar de suministrar una sola máquina..

Las cadenas de comida rápida requieren una producción estable de pollo frito y patatas fritas todos los días. Los fabricantes de snacks producen patatas fritas, nueces, y snacks inflados con equipo de fritura continua. Además, Las fábricas de alimentos congelados procesan nuggets de pollo., filetes de pescado, aros de cebolla, y mariscos antes de la congelación rápida.

Las cocinas centrales también optan por máquinas de fritura automática para la preparación de comidas abundantes. Mientras tanto, Los fabricantes OEM y ODM necesitan sistemas de fritura flexibles para diferentes recetas de alimentos. Nuestro equipo procesa patatas fritas., papas fritas, alas de pollo, bolas de pescado, rollitos de primavera, tempura, camarón, anillas de calamar, productos de frijol, albóndigas, bocadillos de masa, verduras rebozadas, y muchos otros alimentos fritos.

Una freidora continua se convierte en el equipo central de una línea completa de procesamiento de frituras. Por lo tanto, cada etapa de producción depende de un rendimiento de fritura estable. Nuestro equipo de ingeniería diseña cada sistema de fritura para la fabricación continua de alimentos en lugar del procesamiento por lotes..

Los clientes también pueden conectar la freidora con lavadoras., máquinas de recubrimiento, equipo de condimento, maquinas desengrasadoras, transportadores de enfriamiento, Congeladores IQF, y máquinas de embalaje. Como consecuencia, todo el proceso de producción de alimentos fritos se vuelve más eficiente y más fácil de gestionar.

Los clientes pueden elegir calefacción eléctrica., calefacción de gas, diesel, u otras fuentes de calor prácticas. Además, La mejor opción depende del costo de energía local., reglas de la planta, y presupuesto de producción. La calefacción eléctrica proporciona una instalación sencilla y un control preciso de la temperatura.. Mientras tanto, La calefacción de gas a menudo reduce los gastos de energía en la producción a gran escala.. Nuestros ingenieros recomiendan métodos de calefacción adecuados según los precios de la energía locales y los objetivos de producción..

Sí. Nuestra empresa personaliza los anchos de las correas de malla., longitudes de freidora, métodos de calentamiento, sistemas de control, voltajes, unidades de filtración de aceite, y niveles de automatización. Por lo tanto, Los clientes reciben equipos para freír que se adaptan a sus procedimientos de procesamiento de alimentos y capacidad de producción..

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