Kontinuerlig Frityrkoker til salgs

Continous Fryer for Sale

  • Kapasitet

500-1,500 kg/t

  • Makt

100-200 kW

  • Vekt

500-2,000 KG

  • Pris

$8,000-22,000 USD

01
Kunde
Kontakt
02
Making
Sitat
03
Fabrikk
Besøk
04
Maskin
Produksjon
05
Transport
06
Installasjon
& Trening
Forhåndssalgstjeneste
Salgstjeneste
Ettersalg

I denne artikkelen

Fried Snack Food

I denne artikkelen

Vårt firma utviklet den kontinuerlige frityrkokeren for industriell stekt matproduksjon og store matforedlingsprosjekter. Dessuten, maskinen hjelper kundene med å håndtere steking, oljefiltrering, temperaturkontroll, og kontinuerlig matproduksjon i ett system. Dessuten, den kontinuerlige stekemaskinen passer kunder som trenger stabil stekt matproduksjon, ikke liten batch kjøkken steking. Derfor, matfabrikker kan bruke den til industriell pommes fritesproduksjon, behandling av potetgull, steking av kylling nugget, steking av sjømat, nøttesteking, og sentral kjøkkenoppredning.

01 / Pris

Hvor mye koster en kontinuerlig stekemaskin?

Den kontinuerlige frityrkokerens pris varierer vanligvis fra $8,000 til $22,000. Dessuten, mesh beltebredde, frityrkokerens lengde, automatiseringsnivå, oljefiltrering, PLS kontroller, og konfigurasjon av rustfritt stål påvirker alle frityrkokerprisene. Elektrisk oppvarming passer fabrikker med stabil effekt og rene verkstedkrav. I mellomtiden, gass, diesel, eller andre varmekilder kan passe til forskjellige energibudsjetter. Derfor, hvis du kan dele informasjon om råstoff, forventet kapasitet, steketemperatur, tilgjengelige energikilder, lokal spenning, og fabrikkdimensjoner, vårt firma kan tilpasse dimensjoner, kontrollsystemer, transportbåndforbindelse, og hjelpeutstyr. Derfor, kunder kan kjøpe en enkelt kontinuerlig frityrkoker eller en komplett produksjonslinje for stekt mat.

Price of Continous Fryer

02 / Råvarer

Hvilke matvarer kan denne kontinuerlige frityrkokeren håndtere?

En kontinuerlig frityrkoker bør matche formen på råvaren din, belegg tilstand, og målutgang. Derfor, kunder bør bekrefte produkttykkelse, fuktighet, røre, pulverlakkering, og endelig tekstur før matsteking.

Matforedling av potet og stivelse

Frityrkokeren fungerer for Pommes frites, potetgull, potettårn, oppblåste snacks, risskorpe, deigvridninger, og stivelsesbaserte snacks. Dessuten, potetmatfabrikker kan kombinere vask, peeling, skjæring, blanchering, tørking, steking, krydder, og pakking.

For potetgullproduksjon, kunder trenger vanligvis stabil steketemperatur og rask fjerning av oljerester. Derfor, oljesirkulasjonsfilteret vårt bidrar til å senke oljemørkingen og støtter bedre produktfarge.

Fried Potato Products Machine
Meat and Seafood Frying Machine

Kjøtt, Sjømat, Og belagt matforedling

Maskinen håndterer kyllingnuggets, kyllingstrimler, fiskefileter, reke, kamskjell, blekksprut ringer, svinekjøtt produkter, kjøttboller, og mørbanket sjømat. Imidlertid, belagt mat trenger skånsom transport fordi tap av pulver påvirker oljekvaliteten.

Det dobbeltlags nettingbeltet holder maten under oljeoverflaten med ca 2–3 cm. Derfor, produktene stekes jevnere, og flytende produkter beveger seg jevnt gjennom oljetanken.

Nøtter, Bønner, Og Snack Mat Produksjon

Matfabrikker bruker også frityrkokeren til peanøtter, grønne bønner, bondebønner, solsikkefrø, tofu puffs, tørket tofu, og stekte bønneprodukter. Dessuten, kunder kan legge til en oljeavjerningsmaskin og kryddermaskin etter steking.

Dette utstyret kan støtte produksjon av stekte nøtter, bearbeiding av snacks, og produksjon av pakket mat. Derfor, kjøpere kan bygge en kostnadseffektiv produksjonslinje for stekt snacks med matchende hjelpemaskineri.

Nut and Bean Frying Machine

03 / Søknader

Hvem bør kjøpe en kontinuerlig frityrkoker for stekt matproduksjon?

Mange fabrikker sliter fortsatt med ustabile steketemperaturer og inkonsekvent stekt matfarge. Dessuten, oljeforbruket øker fordi matrester forblir inne i oljetanken. Du kan også bruke mer arbeid på manuell rengjøring og produksjonsstyring. I tillegg, overdreven oljerøyk skaper et ubehagelig arbeidsmiljø. Derfor, vår kontinuerlige frityrkoker løser disse produksjonsproblemene gjennom automatisk temperaturkontroll, kontinuerlig formidling, og valgfri oljefiltreringsteknologi.

Continous Fryer

Matforedlingsanlegg

Matforedlingsanlegg håndterer ofte stekt snacks, belagte kjøttprodukter, frossen mat, og potetprodukter. Derfor, de trenger en kontinuerlig frityrmaskin med jevn oljetemperatur og justerbar steketid.

Denne frityrkokeren kan behandle pommes frites, potetgull, stekt fisk, løkringer, vårruller, tempura, stekte peanøtter. Også, du kan koble til vask, kutting, blanchering, steking, avolje, kjøling, krydder, rask frysing, og pakkemaskiner.

Sentral kjøkken og kjede catering fabrikker

Sentralkjøkken trenger hurtigstekt matlaging for skoler, sykehus, kantiner, og serveringsgrupper. Imidlertid, manuell steking skaper røyk, sikkerhetsrisikoer, og ujevn matfarge.

En kontinuerlig stekemaskin kan sentralisere stekeproduksjonen før kjølelagring eller distribusjon av frossen mat. Derfor, kunder kan redusere steketrykket på stedet og forbedre batchkonsistensen.

OEM og ODM stekt matprodusenter

OEM-matprodusenter produserer ofte flere stekte matmerker i ett anlegg. Derfor, de trenger en fleksibel stekemaskin for ulike produktoppskrifter, oljetemperaturer, og produksjonsplaner.

Vi anbefaler å velge vår frityrkoker på grunn av PLC-berøringsskjermkontroll når fabrikken endrer produkter ofte. Dessuten, oppbevaring av oppskrifter kan hjelpe teamet ditt med å administrere steketiden, beltehastighet, og temperatur.

04 / Behandle

Hvordan fungerer den kontinuerlige stekemaskinen?

Stekeprosessen starter fra stabil fôring og avsluttes med avolje eller avkjøling. Derfor, kunder kan bygge en komplett matproduksjonslinje rundt den kontinuerlige frityrkokeren.

Typisk prosessering av stekt mat

Den typiske prosessen inkluderer fôring, dobbeltlags belteposisjonering, oljeforvarming, hovedsteking, avolje, utladning, kjøling, krydder, fryser, eller pakking. Dessuten, stekt potet produktlinjer kan legge til vask, peeling, kutting, skylling, blanchering, og lufttørking før steking. Råvarer kommer inn i frityrkokeren gjennom matingstransportøren. Neste, de øvre og nedre nettingbeltene holder mat inne i den varme oljen. I mellomtiden, oljesirkulasjonssystemet filtrerer kontinuerlig matrester under produksjonen. De elektriske varmerørene eller gassvarmesystemet varmer opp matolje. I mellomtiden, sirkulasjonssystemet bidrar til å fordele oljetemperaturen jevnere.

Stabil steketeknologi

Produktene gjenstår 2–3 cm under oljeoverflaten under steking. Derfor, hvert stekt produkt mottar jevn varme. Temperatursensoren overvåker oljetemperaturen i sanntid. Derfor, PID-kontrollsystemet holder den innstilte temperaturen mer stabil. Dessuten, kunder kan justere steketemperaturer mellom 80-300°C i henhold til ulike krav til matforedling. I mellomtiden, frekvensomformeren justerer båndhastigheten for å kontrollere steketiden fra 1 til 5 minutter. Derfor, kunder kan matche steketid med produktstørrelse, fuktighet, belegg, og mål skarphet.

Du kan kontakte oss nå for tilpassbar kontinuerlig frityrkokerdesign.

05 / Struktur

Hvilke kjernestrukturer av kontinuerlig frityrkoker Forbedre kvaliteten på stekt mat?

En god kontinuerlig frityrkoker bør ikke bare varme opp olje. Dessuten, maskinen skal klare transporten, filtrering, eksos, rengjøring, sikkerhet, og fabrikklinjetilkobling.

Structure of Continous Frying Equipment

Dobbeltlags mesh beltesystem

De øvre og nedre nettingbeltene holder mat under steking. Derfor, flytende mat, belagt mat, og uregelmessige snacks kan holde seg mer stødig i oljelaget.

Den effektive belteavstanden kan nå ca 80–90 mm for mange produkter. Også, kunder kan justere beltegapet i henhold til produkttykkelsen.

Mesh-beltebredden kan bruke vanlige alternativer som 600, 800, 1000, eller 1200 mm. Imidlertid, teamet vårt tilpasser beltebredden i henhold til din kapasitet og verkstedoppsett.

Oljesirkulasjon og filtreringssystem

Oljesirkulasjonssystemet filtrerer rester under produksjon av stekt mat. Derfor, frityrkokeren bidrar til å redusere oljesyreverdiveksten og gjenopprette oljefargen under drift.

Filtreringssystemet kan redusere forbruket av matolje med ca 20–40 % i passende applikasjoner. Dessuten, online restutslipp hjelper til med å forhindre at fine partikler brenner seg inne i oljetanken.

Løfting, Hette, Og rengjøringsdesign

Løftesystemet med fire posisjoner hever panseret og rammen for rengjøring. Derfor, operatører kan lettere få tilgang til oljetanken og nettbeltene. Daglig bruk av vann avhenger av modellstørrelse. For eksempel, HDF-4000 kan bruke ca 0.5–1,5 m³ per rengjøring, mens HDF-8000 kan bruke ca 1–2,5 m³.

Sidehetten bruker en 260 mm stort oljerøykuttak. Dessuten, Eksosdesignet bidrar til å redusere tilbakestrømning av røyk og holder stekeområdet renere.

Valgfrie konfigurasjoner

Kunder krever ofte ulike automatiseringsnivåer. Derfor, vi tilbyr fleksible utstyrskonfigurasjoner. Standard styreskap inkluderer releer, temperaturregulatorer, og frekvensomformere. I mellomtiden, PLS-versjonen inkluderer en berøringsskjerm med oppbevarings- og produksjonsregistreringer. Kunder kan også velge fjernovervåkingsfunksjoner for intelligent produksjonsstyring. Dessuten, valgfrie CIP-rengjøringssystemer reduserer manuell rengjøringstid med 30% til 50%.

06 / Parametere

Tekniske spesifikasjoner av kontinuerlig stekeutstyr

En kontinuerlig stekemaskin skiller seg fra kapasitet, lengde, oppvarmingsmetode, filtreringssystem, materiale, og automatiseringsnivå. Normal steketemperatur holder seg ofte rundt 155–180℃ for mange stekt mat.

Modell HDF-4000 (Tank 720L) HDF-5000 HDF-6000 HDF-8000 HDF-4000
Produksjon (KG/H) 600 800 1000 1500 500
Makt (KW) 100 120 180 200 20000KCAL
Dimensjoner (MM) 4000*1200*2400 5000*1200*2400 6000*1200*2400 8000*1200*2400 4000*1200*2400
Oppvarmingsmetode Elektrisk oppvarming Elektrisk oppvarming Elektrisk oppvarming Elektrisk oppvarming Gassoppvarming
Vekt (KG) 1200 1500 1800 2000 500

07 / FAQ

Ofte stilte spørsmål om kontinuerlige frityrkokere til salgs

Ulike matfabrikker krever ulik steketeknologi. Imidlertid, hver kunde forventer stabil kvalitet, høy effektivitet, og rimelige driftskostnader. Vår kontinuerlige stekemaskin oppfyller disse målene gjennom intelligent design og kontinuerlig produksjon. Dessuten, ingeniørteamet vårt hjelper kundene med å bygge komplette produksjonssystemer for stekt mat i stedet for å levere bare én maskin.

Hurtigmatkjeder krever produksjon av stallstekt kylling og pommes frites hver dag. Snackmatprodusenter produserer potetgull, nøtter, og oppblåste snacks med kontinuerlig stekeutstyr. Dessuten, frosne matfabrikker behandler kyllingnuggets, fiskefileter, løkringer, og sjømat før hurtigfrysing.

Sentralkjøkken velger også automatiske stekemaskiner for tilberedning av store måltider. I mellomtiden, OEM- og ODM-produsenter trenger fleksible stekesystemer for ulike matoppskrifter. Utstyret vårt håndterer pommes frites, potetgull, kyllingvinger, fiskeboller, vårruller, tempura, reke, blekksprut ringer, bønneprodukter, kjøttboller, deigsnacks, belagte grønnsaker, og mange andre stekte matvarer.

En kontinuerlig frityrkoker blir kjerneutstyret i en komplett stekt matforedlingslinje. Derfor, hvert produksjonstrinn er avhengig av stabil stekeytelse. Vårt ingeniørteam designer hvert stekesystem for kontinuerlig matproduksjon i stedet for batchbehandling.

Kunder kan også koble frityrkokeren til vaskemaskiner, belegningsmaskiner, krydderutstyr, avoljemaskiner, kjøletransportører, IQF frysere, og pakkemaskiner. Følgelig, hele produksjonsprosessen for stekt mat blir mer effektiv og enklere å administrere.

Kunder kan velge elektrisk oppvarming, gass ​​oppvarming, diesel, eller andre praktiske varmekilder. Dessuten, det beste valget avhenger av lokale energikostnader, planteregler, og produksjonsbudsjett. Elektrisk oppvarming gir enkel installasjon og presis temperaturkontroll. I mellomtiden, gassoppvarming reduserer ofte energiutgiftene i storskala produksjon. Våre ingeniører anbefaler egnede oppvarmingsmetoder i henhold til lokale energipriser og produksjonsmål.

Ja. Vårt firma tilpasser mesh beltebredder, lengder på frityrkokeren, oppvarmingsmetoder, kontrollsystemer, spenninger, oljefiltreringsenheter, og automatiseringsnivåer. Derfor, kundene mottar stekeutstyr som matcher deres matforedlingsprosedyrer og produksjonskapasitet.

Få dine tilpassede stekeløsninger for mat!
Kontakt oss