Continuu Friteuza de vanzare

Continous Fryer for Sale

  • Capacitate

500-1,500 kg/h

  • Putere

100-200 kW

  • Greutate

500-2,000 KG

  • Preţ

$8,000-22,000 USD

01
Client
Contact
02
Făcând
Citat
03
Fabrică
Vizita
04
Maşină
Productie
05
Transport
06
Instalare
& Training
Serviciu de pre-vânzare
Serviciul de vânzări
Post-vânzare

În acest articol

Fried Snack Food

În acest articol

Compania noastră a dezvoltat friteuza continuă pentru producția industrială de alimente prăjite și proiecte mari de procesare a alimentelor. În plus, mașina ajută clienții să se ocupe de prăjire, filtrarea uleiului, controlul temperaturii, și producție continuă de alimente într-un singur sistem. În plus, mașina de prăjire continuă se potrivește clienților care au nevoie de producție stabilă de alimente prăjite, nu mic lot prajit bucatarie. Prin urmare, fabricile alimentare îl pot folosi pentru producția industrială de cartofi prăjiți, procesare chipsuri de cartofi, prăjit nugget de pui, prăjirea fructelor de mare, prăjirea nucilor, si pregatirea bucatariei centrale.

01 / Preţ

Cât costă o mașină de prăjire continuă?

Prețul friteuzei continuă variază de obicei de la $8,000 la $22,000. În plus, lățimea centurii de plasă, lungimea friteuzei, nivel de automatizare, filtrarea uleiului, comenzi PLC, și configurația din oțel inoxidabil afectează toate prețurile friteuzei. Încălzirea electrică se potrivește fabricilor cu putere stabilă și cerințe de atelier curate. Între timp, gaz, diesel, sau alte surse de căldură se potrivesc diferitelor bugete energetice. Prin urmare, dacă puteți partaja informații despre materia primă, capacitatea așteptată, temperatura de prăjire, sursele de energie disponibile, tensiune locală, și dimensiunile fabricii, compania noastra poate personaliza dimensiunile, sisteme de control, racordul transportorului, și echipamente auxiliare. Prin urmare, clienții pot achiziționa o singură friteuză continuă sau o linie completă de producție de alimente prăjite.

Price of Continous Fryer

02 / Materii prime

Ce alimente poate manipula această friteuză continuă?

O friteuză continuă ar trebui să se potrivească cu forma materiei prime, starea acoperirii, și rezultatul țintă. Prin urmare, clienții ar trebui să confirme grosimea produsului, umiditate, aluat, acoperire cu pulbere, și textura finală înainte de prăjirea alimentelor.

Procesarea alimentelor cu cartofi și amidon

Friteuza merge pentru Cartofi pai, chipsuri de cartofi, turnuri de cartofi, gustări umflate, crusta de orez, răsuciri de aluat, și gustări pe bază de amidon. În plus, fabricile de alimente din cartofi pot combina spălarea, peeling, felierea, albire, uscare, prăjire, asezonare, și ambalarea.

Pentru producția de chipsuri de cartofi, clienții au nevoie de obicei de o temperatură stabilă de prăjire și de îndepărtare rapidă a reziduurilor de ulei. Prin urmare, filtrul nostru de circulație a uleiului ajută la întunecarea lentă a uleiului și susține o culoare mai bună a produsului.

Fried Potato Products Machine
Meat and Seafood Frying Machine

Carne, Fructe de mare, Și procesarea alimentelor acoperite

Mânerele mașinii nuggets de pui, fâșii de pui, file de peste, crevetă, scoici, inele de calmar, produse din carne de porc, chiftele, și fructe de mare aluate. Cu toate acestea, alimentele acoperite au nevoie de transport blând deoarece pierderea de pulbere afectează calitatea uleiului.

Cureaua cu plasă cu două straturi ține alimentele sub suprafața uleiului de aproximativ 2-3 cm. Prin urmare, produsele se prăjesc mai uniform, iar produsele plutitoare se deplasează fără probleme prin rezervorul de ulei.

Nuci, Fasole, Și fabricarea de gustări

Fabricile alimentare folosesc și friteuza pt arahide, Fasole verde, fasole lată, seminte de floarea soarelui, pufurile de tofu, tofu uscat, și produse din fasole prăjită. În plus, clienții pot adăuga o mașină de dezugreat și o mașină de condimentare după prăjire.

Acest echipament poate susține producția de nuci prăjite, prelucrarea gustărilor, și fabricarea alimentelor ambalate. Prin urmare, cumpărătorii pot construi o linie de producție de gustări prăjite rentabilă cu mașini auxiliare potrivite.

Nut and Bean Frying Machine

03 / Aplicații

Cine ar trebui să cumpere o friteuză continuă pentru producția de alimente prăjite?

Multe fabrici încă se luptă cu temperaturi instabile de prăjire și culoarea alimentelor prăjite inconsistente. În plus, consumul de ulei crește deoarece reziduurile alimentare rămân în interiorul rezervorului de ulei. De asemenea, puteți cheltui mai multă muncă pentru curățarea manuală și gestionarea producției. Pe lângă asta, fumul excesiv de ulei creează un mediu de lucru inconfortabil. Prin urmare, friteuza noastră continuă rezolvă aceste probleme de producție prin controlul automat al temperaturii, transport continuu, și tehnologie opțională de filtrare a uleiului.

Continous Fryer

Instalatii de prelucrare a alimentelor

Fabricile de prelucrare a alimentelor se ocupă adesea de gustări prăjite, produse din carne imbracate, alimente congelate, și produse din cartofi. Prin urmare, au nevoie de o mașină de prăjire continuă cu temperatură constantă a uleiului și timp de prăjire reglabil.

Această friteuză poate procesa cartofi prăjiți, chipsuri de cartofi, peste prajit, inele de ceapă, rulouri de primăvară, tempura, alune prajite. Asemenea, puteți conecta spălarea, tăiere, albire, prăjire, dezularea, răcire, asezonare, congelare rapida, și mașini de ambalare.

Bucătării Centrale și fabrici de catering în lanț

Bucătăriile centrale au nevoie de pregătire rapidă a mâncării prăjite pentru școli, spitale, cantine, și grupuri de catering. Cu toate acestea, prăjirea manuală creează fum, riscuri de siguranță, și culoare alimentară neuniformă.

O mașină de prăjire continuă poate centraliza producția de prăjire înainte de depozitarea la rece sau distribuirea alimentelor congelate. Prin urmare, clienții pot reduce presiunea de prăjire la fața locului și pot îmbunătăți consistența lotului.

Producători de alimente prăjite OEM și ODM

Producătorii de alimente OEM produc adesea mai multe mărci de alimente prăjite într-o singură fabrică. Prin urmare, au nevoie de o mașină de prăjit flexibilă pentru diferite rețete de produse, temperaturile uleiului, și programele de producție.

Vă recomandăm să alegeți friteuza noastră din cauza controlului ecranului tactil PLC atunci când fabrica dvs. schimbă produsele des. În plus, Depozitarea rețetelor vă poate ajuta echipa să gestioneze timpul de prăjire, viteza curelei, si temperatura.

04 / Proces

Cum funcționează mașina de prăjit continuu?

Procesul de prăjire începe de la o hrănire stabilă și se termină cu dezulire sau răcire. Prin urmare, clienții pot construi o linie completă de producție de alimente în jurul friteuzei continue.

Procedura tipică de prelucrare a alimentelor prăjite

Procesul tipic include hrănirea, poziționarea centurii cu două straturi, preîncălzirea uleiului, prăjirea principală, dezularea, descarcare, răcire, asezonare, congelare, sau ambalare. În plus, Liniile de produse din cartofi prăjiți pot adăuga spălare, peeling, tăiere, clătirea, albire, și uscare la aer înainte de prăjire. Materiile prime intră în friteuză prin transportorul de alimentare. Următorul, curelele superioare și inferioare rețin alimentele în uleiul fierbinte. Între timp, sistemul de circulație a uleiului filtrează continuu reziduurile alimentare în timpul producției. Tuburile electrice de încălzire sau sistemul de încălzire pe gaz încălzește uleiul comestibil. Între timp, sistemul de circulație ajută la distribuirea mai uniformă a temperaturii uleiului.

Tehnologie stabilă de prăjire

Produsele rămân 2-3 cm sub suprafața uleiului în timpul prăjirii. Prin urmare, fiecare produs prăjit primește căldură uniformă. Senzorul de temperatură monitorizează temperatura uleiului în timp real. Prin urmare, sistemul de control PID menține temperatura setată mai stabilă. În plus, clienții pot regla temperaturile de prăjire între 80-300°C conform diferitelor cerințe de prelucrare a alimentelor. Între timp, convertizorul de frecvență reglează viteza benzii pentru a controla timpul de prăjire de la 1 la 5 minute. Prin urmare, clienții pot potrivi timpul de prăjire cu dimensiunea produsului, umiditate, acoperire, și țintă claritatea.

Ne puteți contacta acum pentru un design personalizabil al friteuzei continue.

05 / Structura

Ce structuri de bază de friteuză continuă Îmbunătățiți calitatea alimentelor prăjite?

O friteuză bună continuă nu trebuie doar să încălzească uleiul. În plus, mașina ar trebui să gestioneze transportul, filtrare, epuiza, curatenie, siguranţă, și conexiune la linia din fabrică.

Structure of Continous Frying Equipment

Sistem de centură cu plasă cu două straturi

Centurile de plasă superioare și inferioare rețin alimentele în timpul prăjirii. Prin urmare, mâncare plutitoare, alimente acoperite, iar gustările neregulate pot rămâne în stratul de ulei mai stabil.

Distanța efectivă a centurii poate atinge aproximativ 80-90 mm pentru multe produse. Asemenea, clienții pot regla distanța curelei în funcție de grosimea produsului.

Lățimea centurii de plasă poate folosi opțiuni comune, cum ar fi 600, 800, 1000, sau 1200 mm. Cu toate acestea, echipa noastră personalizează lățimea centurii în funcție de capacitatea dumneavoastră și de aspectul atelierului.

Sistem de circulație și filtrare a uleiului

Sistemul de circulație a uleiului filtrează reziduurile în timpul producției de alimente prăjite. Prin urmare, friteuza ajută la reducerea creșterii valorii acidității uleiului și la restabilirea culorii uleiului în timpul funcționării.

Sistemul de filtrare poate reduce consumul de ulei comestibil cu aproximativ 20–40% în aplicații adecvate. În plus, Evacuarea online a reziduurilor ajută la prevenirea arderii particulelor fine în interiorul rezervorului de ulei.

Ridicare, Capota, Și Design de curățare

Sistemul de ridicare cu patru poziții ridică capota și cadrul pentru curățare. Prin urmare, operatorii pot accesa mai ușor rezervorul de ulei și curelele plasate. Utilizarea zilnică a apei de curățare depinde de dimensiunea modelului. De exemplu, HDF-4000 poate folosi aproximativ 0.5-1,5 m³ pe curățenie, în timp ce HDF-8000 poate folosi aproximativ 1-2,5 m³.

Capota laterală folosește a 260 mm evacuare mare de fum de ulei. În plus, designul de evacuare ajută la reducerea returului de fum și menține zona de prăjire mai curată.

Configurații opționale

Clienții au adesea nevoie de niveluri de automatizare diferite. Prin urmare, oferim configurații flexibile de echipamente. Dulapul de control standard include relee, regulatoare de temperatura, și convertizoare de frecvență. Între timp, versiunea PLC include un ecran tactil cu stocare rețete și înregistrări de producție. Clienții pot alege și funcții de monitorizare la distanță pentru gestionarea inteligentă a producției. În plus, sistemele opționale de curățare CIP reduc timpul de curățare manuală cu 30% la 50%.

06 / Parametrii

Specificatii tehnice a echipamentelor de prăjire continuă

O mașină de prăjit continuă diferă de capacitate, lungime, metoda de incalzire, sistem de filtrare, material, și nivelul de automatizare. Temperatura normală de prăjire rămâne adesea în jur 155-180℃ pentru multe alimente prajite.

Model HDF-4000 (Rezervor 720L) HDF-5000 HDF-6000 HDF-8000 HDF-4000
Ieșire (KG/H) 600 800 1000 1500 500
Putere (KW) 100 120 180 200 20000KCAL
Dimensiuni (MM) 4000*1200*2400 5000*1200*2400 6000*1200*2400 8000*1200*2400 4000*1200*2400
Metoda de încălzire Încălzire electrică Încălzire electrică Încălzire electrică Încălzire electrică Încălzire pe gaz
Greutate (KG) 1200 1500 1800 2000 500

07 / FAQ

Întrebări frecvente despre friteuzele continue de vânzare

Diferitele fabrici de produse alimentare necesită tehnologie de prăjire diferită. Cu toate acestea, fiecare client se așteaptă la o calitate stabilă, randament ridicat, și costuri de operare rezonabile. Mașina noastră de prăjire continuă îndeplinește aceste obiective prin design inteligent și producție continuă. În plus, echipa noastră de ingineri ajută clienții să construiască sisteme complete de producție de alimente prăjite în loc să furnizeze doar o singură mașină.

Lanțurile de fast-food necesită producție stabilă de pui prăjit și cartofi prăjiți în fiecare zi. Producătorii de gustări produc chipsuri de cartofi, nuci, și gustări umflate cu echipament de prăjire continuă. În plus, fabricile de produse alimentare congelate procesează nuggete de pui, file de peste, inele de ceapă, și fructe de mare înainte de congelarea rapidă.

Bucătăriile centrale aleg, de asemenea, mașini automate de prăjit pentru prepararea meselor mari. Între timp, Producătorii OEM și ODM au nevoie de sisteme flexibile de prăjire pentru diferite rețete alimentare. Echipamentul nostru se ocupă de cartofi prăjiți, chipsuri de cartofi, aripioare de pui, bile de pește, rulouri de primăvară, tempura, crevetă, inele de calmar, produse din fasole, chiftele, gustări din aluat, legume acoperite, și multe alte alimente prăjite.

O friteuză continuă devine echipamentul de bază al unei linii complete de procesare a alimentelor prăjite. Prin urmare, fiecare etapă de producție depinde de performanța stabilă de prăjire. Echipa noastră de ingineri proiectează fiecare sistem de prăjire pentru fabricarea continuă a alimentelor în loc de procesare în loturi.

Clienții pot conecta friteuza și cu mașini de spălat, mașini de acoperire, echipamente de condimentare, mașini de de-unsul, transportoare de răcire, Congelatoare IQF, și mașini de ambalare. în consecinţă, întregul proces de producere a alimentelor prăjite devine mai eficient și mai ușor de gestionat.

Clienții pot alege încălzirea electrică, incalzire pe gaz, diesel, sau alte surse practice de căldură. În plus, cea mai bună alegere depinde de costul energiei locale, regulile plantelor, și bugetul de producție. Încălzirea electrică asigură o instalare simplă și un control precis al temperaturii. Între timp, încălzirea cu gaz reduce adesea cheltuielile cu energia în producția pe scară largă. Inginerii noștri recomandă metode de încălzire adecvate în funcție de prețurile locale la energie și obiectivele de producție.

Da. Compania noastră personalizează lățimile centurii de plasă, lungimi de friteuză, metode de încălzire, sisteme de control, tensiuni, unități de filtrare a uleiului, și niveluri de automatizare. Prin urmare, clienții primesc echipamente de prăjire care se potrivesc cu procedurile lor de procesare a alimentelor și cu capacitatea de producție.

Obțineți soluțiile personalizate pentru prăjirea alimentelor!
Contactaţi-ne