Кліент
Кантакт
Выраб
Цытаванне
Фабрыка
Наведайце
машына
Вытворчасць
Транспарт
Ўстаноўка
і навучанне
01 / Ужыванне
Каму патрэбна лінія па перапрацоўцы гародніны для камерцыйнай вытворчасці прадуктаў харчавання?
Многім кліентам патрэбна поўная сістэма апрацоўкі гародніны, не толькі адна пральная машына. Таму, вам лепш супаставіць кожную машыну з вашай працэдурай вытворчасці гародніны, тып матэрыялу, і канчатковы фармат прадукту.
Цэнтральныя кухні і пастаўшчыкі свежай нарэзкі
На цэнтральных кухнях звычайна займаюцца бульбай, моркву, капуста, шпінат, рэпчаты лук, і гатовыя да прыгатавання гародніна кожны дзень. Больш за тое, ім патрэбны стабільны выхад, больш чыстыя матэрыялы, і знізіць працоўны ціск. Лінія па перапрацоўцы гародніны можа падтрымліваць падрыхтоўку гародніны, апрацоўка харчовых матэрыялаў, выраб чыстых гародніны, і забеспячэнне грамадскага харчавання вытворчасці. Тым часам, можна падключаць рэжучыя машыны, машыны для бланшыравання, асушальнікі паветра, і ўпаковачныя машыны для бесперапыннай вытворчасці.
Вытворцы смажанай ежы і закусак
Вытворцы смажанай ежы часта апрацоўваюць бульбу фры, бульбяныя чыпсы, смажаныя кольцы лука, агароднінныя чыпсы, і агароднінныя закускі з пакрыццём. Таму, перад лініяй смажання ім патрэбна пярэдняя лінія апрацоўкі гародніны.
Гэтая лінія па вытворчасці гародніны можа завяршыць ачыстку, пілінг, нарэзка, паласкання, бланшыраванне, зліўны, і сушка на паветры. Больш за тое, гэты працэс падрыхтоўкі паляпшае колер смажання, тэкстура, кантроль алею, і стабільнасць канчатковага прадукту.
Замарожаная гародніна і харчовыя расліны IQF
Фабрыкі па вытворчасці замарожаных прадуктаў маюць патрэбу ў чысціні, уніформа, і гародніна з нізкім утрыманнем вільгаці перад хуткай замарозкай. Таму, лінія можа працаваць з абсталяваннем IQF, тунэлі хуткага замарожвання, і ўпаковачныя машыны. Пакупнікі могуць апрацоўваць нарэзаную кубікамі моркву, нарэзанага лука, бульбяныя палоскі, ліставыя гародніна, кукурузных зерняў, і агародніннай сумесі. Больш за тое, поўная сістэма падтрымлівае вытворчасць замарожаных прадуктаў, хутказамарожаная апрацоўка гародніны, і індывідуальная падрыхтоўка хуткай замаразкі.
02 / 3 Радкі
Топ 3 Лінія па перапрацоўцы гародніны для смажання рашэнняў
Для розных гародніны патрэбна розная тэхналогія апрацоўкі. Таму, наша кампанія звычайна прапануе тры тыпу лініі ў залежнасці ад структуры матэрыялу, ўтрыманне глебы, стыль рэзкі, і мэтавы прадукт.
03 / Працэс
Што такое працоўны працэс лініі па перапрацоўцы гародніны?
Поўная лінія па перапрацоўцы гародніны павінна адпавядаць умовам сыравіны і патрабаванням да канчатковага прадукту. Таму, мы распрацоўваем сістэму харчовай прамысловасці з улікам утрымання бруду, памер рэзкі, кантроль вільготнасці, патрэбы ў смажанні, і спосаб замаразкі.
Для смажанай бульбы і гародніны
- ➤Рабочыя кормяць сырой бульбай, моркву, рэпчаты лук, або гародніна ў секцыю папярэдняй ачысткі.
- ➤Машына для мыцця і пілінга выдаляе бруд, скура, і паверхневыя прымешкі.
- ➤Сартавальны канвеер дапамагае работнікам выдаляць пашкоджаныя матэрыялы.
- ➤Разак робіць палоскі, лустачкамі, вы кажаце, або шматкі.
- ➤Другая пральная машына выдаляе крухмал і дробныя часціцы.
- ➤Бланшыруючая машына абараняе колер і паляпшае тэкстуру смажання.
- ➤Вібрацыйны дрэнаж выдаляе павярхоўную ваду.
- ➤Сушылка паветра памяншае вільготнасць перад смажаннем.
- ➤Фрыцюрніца завяршае бесперапынную вытворчасць смажання.
- ➤Ачышчальная машына, астуджальны канвеер, машына для запраўкі, або ўпаковачная машына завяршае пост-апрацоўку.
Для вытворчасці замарожаных гародніны
- ◉Ачышчальная машына выдаляе асадак і плаваюць прымешкі.
- ◉Катэр рыхтуе кубікі, нарэзаны, палоска, або сегментаваць гародніна.
- ◉Бланшыруючы машына дапамагае стабілізаваць колер і якасць прадукту.
- ◉Халадзільная машына захоўвае свежасць перад замарожваннем.
- ◉Вібрацыйны дрэнаж выдаляе павярхоўную ваду.
- ◉Сушылка паветра памяншае адукацыю крышталяў лёду.
- ◉Тунэль хуткага замарожвання IQF замарожвае матэрыялы паасобку.
- ◉Упаковачная машына падтрымлівае раздачу замарожаных прадуктаў.
04 / Машыны
Якое абсталяванне ўключае ў сябе поўная сістэма апрацоўкі гародніны?
Поўная сістэма патрабуе некалькіх машын, таму што кожная машына кантралюе адзін этап апрацоўкі ежы. Больш за тое, наша кампанія можа наладзіць даступнае абсталяванне для мыцця, рэзка, смажання, замарожванне, заправа, і ўпакоўка.
01
Абсталяванне для ачысткі і пілінга
Пузырчатая машына спраўляецца з гароднінай, садавіна, водныя прадукты, ліставыя матэрыялы, і апяснення марынаваных прадуктаў. Больш за тое, ён выкарыстоўвае бурбалкі акробатыка, пераліўны разрад, і дрэнаж ападкаў.
Вальцовая ачышчальна-ачышчальная машына апрацоўвае бульбу, моркву, салодкі бульбу, імбір, і карняплоды. Таму, ён падтрымлівае ачыстку, пілінг, паліроўка, і папярэдняя апрацоўка перад нарэзкай або смажаннем.
Абсталяванне для рэзкі і бланшыравання
The vegetable cutter supports slicing, shredding, dicing, strip cutting, and segment cutting. Больш за тое, customers can change knife groups for French fries, бульбяныя чыпсы, salad vegetables, and frozen mixed vegetables.
The blanching machine helps sterilize materials, protect color, and improve texture. Таму, it works especially well before frying, drying, or quick freezing.
02
03
Draining And Air-Drying Equipment
The vibrating drainer removes water after washing or oil after frying. Тым часам, the parallel air dryer reduces surface moisture before frying, packaging, or IQF freezing.
This step matters, because wet vegetables can affect frying quality and freezing performance. Больш за тое, better moisture control helps improve shelf-life management.
05 / Далячэнне
How Should You Choose Post-Processing Equipment for Vegetable Products?
Vegetable processing does not stop after cleaning and cutting. Таму, you can extend the line into frying, хуткая замарозка, заправа, drying, or packaging.
Абсталяванне для смажання смажанай ежы
А машына бесперапыннага смажання падыходзіць бульба фры, бульбяныя чыпсы, агароднінныя чыпсы, арэхі, морапрадукты, прадукты з курыцы, і вытворчасць закусак. Больш за тое, ён выкарыстоўвае сеткаватую істужачную транспарціроўку, аўтаматычны кантроль тэмпературы, і фільтраванне цыркуляцыі масла.
Кліенты могуць выбраць электрычнае ацяпленне, газавае ацяпленне, тэрмамасляны ацяпленне, або іншыя крыніцы цяпла. Таму, фрыцюрніца можа адпавядаць энергазабеспячэнню вашай расліны, працэс вытворчасці ежы, і інвестыцыйны бюджэт.
Абсталяванне хуткай замаразкі для заводаў па вытворчасці замарожаных прадуктаў
А цалкам аўтаматычны тунэль хуткай замаразкі падыходзіць бульба фры, нарэзаныя кубікамі гародніна, палоскі морквы, гарох, кукурузных зерняў, і змешаныя раслінныя прадукты. Больш за тое, Тэхналогія IQF дапамагае паменшыць адгезію і абараніць форму прадукту.
Аднаспіральная хуткая маразільная камера падыходзіць для вытворчасці замарожаных прадуктаў вялікай магутнасці. Тым часам, маразільная камера з вадкім азотам падтрымлівае хуткае замарожванне прадуктаў прэміум-класа, морапрадукты, мяса, і прыгатаваныя стравы.
06 / Параметры
3 Папулярныя канфігурацыі і параметры лініі па перапрацоўцы гародніны
Кліенты часта параўноўваюць ёмістасць, магутнасць, даўжыня, кошт, цытата, і інвестыцыйны бюджэт перад пакупкай. Таму, гэтая табліца дапаможа вам зразумець звычайны выбар лініі апрацоўкі гародніны. Аднак, Кошт кожнай лініі па апрацоўцы гародніны залежыць ад матэрыялу, ёмістасць, напруга, ўзровень аўтаматызацыі, памер майстэрні, і дадатковае абсталяванне. Вы можаце запытаць эканамічна выгадную прапанову пасля пацверджання сыравіны, мэтавы выхад, і канчатковы фармат ежы.
| Тып лініі | Прыдатныя матэрыялы | Агульная даўжыня | Выхад | Магутнасць |
| Лінія па перапрацоўцы гародніны Vortex | капуста, Шпінат, Ліставыя гародніна | 13700*1400*1650мм | 1500кг/г | 18.5квт |
| Лінія па перапрацоўцы гародніны Bubble | Свежы, Нарэзаныя кубікамі, Нарэзаны, Здробненыя гародніна | 12400*1270*1640мм | 1000кг/г | 11квт |
| Лінія па перапрацоўцы карняплодаў | Бульба, Морква, Батат, Корань лотаса | 14340*2100*1900мм | 1500кг/г | 13квт |
