Тұтынушы
Байланыс
Жасау
Дәйексөз
Зауыт
бару
Машина
Өндіріс
Тасымалдау
Орнату
& Тренинг
01 / Қолданба
Коммерциялық азық-түлік өндірісі үшін көкөністерді өңдеу желісі кімге қажет?
Көптеген тұтынушыларға көкөністерді өңдеудің толық жүйесі қажет, тек бір кір жуғыш машина емес. Сондықтан, әрбір машинаны көкөніс өндіру процедурасымен сәйкестендіргеніңіз жөн, материал түрі, және соңғы өнім пішімі.
Орталық асүйлер мен жаңа піскен жеткізушілер
Орталық асүйлерде әдетте картоп өңделеді, сәбіз, қырыққабат, шпинат, пияз, және күнделікті пісіруге дайын көкөністер. Оның үстіне, оларға тұрақты өнім қажет, таза материалдар, және еңбек қысымын төмендету. Көкөністерді өңдеу желісі көкөніс дайындауға қолдау көрсете алады, тағамдық материалдарды өңдеу, таза көкөніс жасау, және қоғамдық тамақтандыруды қамтамасыз ету өндірісі. Осы уақытта, кесу станоктарын қосуға болады, ағарту машиналары, ауа кептіргіштері, және үздіксіз өндіріске арналған орау машиналары.
Қуырылған тағамдар мен тағамдар өндірушілері
Қуырылған тағамдарды өндірушілер жиі фри картоптарын өңдейді, картоп чипсы, қуырылған пияз сақиналары, көкөніс чипсы, және қапталған көкөніс тағамдары. Сондықтан, оларға қуыру сызығынан бұрын көкөніс өңдеу желісі қажет.
Бұл көкөніс өндіру желісі тазалауды аяқтай алады, пиллинг, кесу, шаю, ағарту, төгу, және ауада кептіру. Оның үстіне, бұл дайындау процесі қуыру түсін жақсартады, текстура, май бақылау, және соңғы өнімнің тұрақтылығы.
Мұздатылған көкөніс және IQF тағамдық өсімдіктер
Мұздатылған тамақ зауыттары тазалықты қажет етеді, біркелкі, және тез мұздату алдында ылғалдылығы төмен көкөністер. Сондықтан, желі IQF жабдығымен жұмыс істей алады, жылдам мұздату туннельдері, және орау машиналары. Тұтынушылар текшелерге кесілген сәбізді өңдей алады, туралған пияз, картоп жолақтары, жапырақты көкөністер, жүгері дәндері, және аралас көкөністер. Оның үстіне, толық жүйе мұздатылған тағам өндірісін қолдайды, тез мұздатылған көкөністерді өңдеу, және жеке жылдам мұздату дайындау.
02 / 3 Сызықтар
Жоғарғы 3 Көкөністерді өңдеу желісі Қуыруға арналған ерітінділерге арналған
Әртүрлі көкөністер әртүрлі өңдеу технологиясын қажет етеді. Сондықтан, Біздің компания әдетте материал құрылымына сәйкес үш жол түрін ұсынады, топырақ құрамы, кесу стилі, және мақсатты өнім.
03 / Процесс
Көкөністерді өңдеу желісінің жұмыс процесі дегеніміз не?
Толық көкөніс өңдеу желісі шикізат жағдайлары мен түпкілікті өнім талаптарына сәйкес болуы керек. Сондықтан, біз балшық құрамы бойынша тамақ өңдеу жүйесін жобалаймыз, кесу өлшемі, ылғалдылықты бақылау, қуыру қажет, және мұздату әдісі.
Қуырылған картоп пен көкөніс тағамдарына арналған
- ➤Жұмысшылар шикі картоппен қоректенеді, сәбіз, пияз, немесе көкөністерді алдын ала тазалау бөліміне салыңыз.
- ➤Кір жуу және пиллинг машинасы лайдан тазартады, тері, және беткі қоспалар.
- ➤The sorting conveyor helps workers remove damaged materials.
- ➤The cutter makes strips, slices, dices, or shreds.
- ➤The second washing machine removes starch and small particles.
- ➤The blanching machine protects color and improves frying texture.
- ➤The vibrating drainer removes surface water.
- ➤The air dryer reduces moisture before frying.
- ➤The fryer completes continuous frying production.
- ➤The deoiling machine, салқындату конвейері, seasoning machine, or packing machine finishes post-processing.
For Frozen Vegetable Production
- ◉The cleaning machine removes sediment and floating impurities.
- ◉The cutter prepares diced, sliced, strip, or segment vegetables.
- ◉The blanching machine helps stabilize color and product quality.
- ◉The cooling machine locks freshness before freezing.
- ◉The vibrating drainer removes surface water.
- ◉The air dryer reduces ice crystal formation.
- ◉The IQF quick freezing tunnel freezes materials individually.
- ◉The packing machine supports frozen food distribution.
01
Cleaning And Peeling Equipment
The bubble cleaning machine handles vegetables, fruits, aquatic products, leafy materials, and pickled product desalting. Оның үстіне, it uses bubble tumbling, overflow discharge, and sediment drainage.
The roller cleaning and peeling machine handles potatoes, сәбіз, тәтті картоп, имбирь, and root vegetables. Сондықтан, it supports cleaning, пиллинг, жылтырату, and pre-treatment before cutting or frying.
Cutting And Blanching Equipment
The vegetable cutter supports slicing, shredding, dicing, strip cutting, and segment cutting. Оның үстіне, customers can change knife groups for French fries, картоп чипсы, salad vegetables, and frozen mixed vegetables.
The blanching machine helps sterilize materials, protect color, and improve texture. Сондықтан, it works especially well before frying, кептіру, or quick freezing.
02
03
Draining And Air-Drying Equipment
The vibrating drainer removes water after washing or oil after frying. Осы уақытта, the parallel air dryer reduces surface moisture before frying, орау, or IQF freezing.
This step matters, because wet vegetables can affect frying quality and freezing performance. Оның үстіне, better moisture control helps improve shelf-life management.
05 / Емдеуден кейінгі
How Should You Choose Post-Processing Equipment for Vegetable Products?
Vegetable processing does not stop after cleaning and cutting. Сондықтан, you can extend the line into frying, жылдам мұздату, дәмдеуіш, кептіру, немесе орау.
Frying Equipment For Fried Food Solutions
А continuous frying machine suits French fries, картоп чипсы, көкөніс чипсы, жаңғақтар, теңіз өнімдері, chicken products, және жеңіл тағамдар өндірісі. Оның үстіне, it uses mesh belt conveying, automatic temperature control, and oil circulation filtering.
Customers can choose electric heating, газбен жылыту, thermal oil heating, or other heat sources. Сондықтан, the fryer can match your plant energy supply, food production process, және инвестициялық бюджет.
Quick Freezing Equipment For Frozen Food Plants
А fully automatic quick freezing tunnel suits French fries, туралған көкөністер, carrot strips, peas, жүгері дәндері, and mixed vegetable products. Оның үстіне, IQF technology helps reduce adhesion and protect product shape.
A single spiral quick freezer fits high-capacity frozen food production. Осы уақытта, a liquid nitrogen freezer supports fast freezing for premium foods, теңіз өнімдері, meat, and prepared meals.
06 / Параметрлер
3 Popular Configurations And Parameters of Vegetable Processing Line
Customers often compare capacity, қуат, length, cost, quotation, and investment budget before purchase. Сондықтан, this table helps you understand common vegetable processing line selection. Дегенмен, every vegetable processing line price depends on material, сыйымдылығы, Вольтаж, автоматтандыру деңгейі, workshop size, and optional equipment. You can request a cost-effective quotation after you confirm raw materials, мақсатты шығу, and final food format.
| Line Type | Suitable Materials | Total Length | Шығару | Қуат |
| Vortex көкөніс өңдеу желісі | Cabbage, Spinach, Leafy Vegetables | 13700*1400*1650мм | 1500кг/сағ | 18.5кВт |
| Көпіршікті көкөністерді өңдеу желісі | Fresh, Diced, Sliced, Shredded Vegetables | 12400*1270*1640мм | 1000кг/сағ | 11кВт |
| Көкөніс тамырын өңдеу желісі | Potato, Carrot, Sweet Potato, Lotus Root | 14340*2100*1900мм | 1500кг/сағ | 13кВт |
