Замовник
контакт
виготовлення
Цитата
Фабрика
Відвідайте
машина
виробництво
Транспорт
монтаж
& Навчання
01 / застосування
Кому потрібна лінія з переробки овочів для промислового виробництва продуктів харчування?
Багатьом клієнтам потрібна повна система обробки овочів, не тільки одна пральна машина. тому, вам краще узгодити кожну машину з процесом виробництва овочів, тип матеріалу, і формат кінцевого продукту.
Центральні кухні та постачальники свіжої нарізки
На центральних кухнях зазвичай займаються картоплею, морква, капуста, шпинат, цибуля, і готові до приготування овочі кожен день. Крім того, їм потрібен стабільний вихід, більш чисті матеріали, і нижчий трудовий тиск. Лінія з переробки овочів може підтримувати приготування овочів, обробка харчових матеріалів, приготування чистих овочів, та забезпечення виробництва громадського харчування. Тим часом, можна підключати різальні машини, машини для бланшування, осушувачі повітря, та пакувальні машини для безперервного виробництва.
Виробники смаженої їжі та закусок
Виробники смаженої їжі часто обробляють картоплю фрі, картопляні чіпси, смажені кільця цибулі, овочеві чіпси, і овочеві закуски в покритті. тому, їм потрібна передня лінія обробки овочів перед лінією смаження.
Ця лінія виробництва овочів може закінчити очищення, пілінг, нарізка, полоскання, бланшування, злив, і сушіння на повітрі. Крім того, цей процес приготування покращує колір смаження, текстура, контроль масла, і стабільність кінцевого продукту.
Заморожені овочі та харчові рослини IQF
Заводи з виробництва заморожених продуктів потребують чистоти, уніформа, і овочі з низьким вмістом вологи перед швидким заморожуванням. тому, лінія може працювати з обладнанням IQF, тунелі швидкої заморозки, та пакувальні машини. Клієнти можуть обробити нарізану кубиками моркву, нарізану цибулю, картопляні смужки, листові овочі, зерна кукурудзи, і змішані овочі. Крім того, повна система підтримує виробництво заморожених продуктів, переробка швидкозаморожених овочів, та індивідуальне приготування швидкої заморозки.
02 / 3 Лінії
Топ 3 Лінія переробки овочів для розчинів для смаження
Для різних овочів потрібна різна технологія обробки. тому, наша компанія зазвичай пропонує три типи ліній відповідно до структури матеріалу, вміст ґрунту, стиль різання, і цільовий продукт.
03 / процес
Який робочий процес лінії з переробки овочів?
Повна лінія з переробки овочів повинна відповідати умовам сировини та вимогам до кінцевого продукту. тому, ми розробляємо систему харчової промисловості з урахуванням вмісту бруду, розмір різання, контроль вологості, потреби в смаженні, і спосіб заморожування.
Для смаженої картоплі та овочевих закусок
- ➤Робітники годують сирою картоплею, морква, цибуля, або овочі в секцію попереднього очищення.
- ➤Пральна машина видаляє бруд, шкіри, і поверхневі домішки.
- ➤Сортувальний конвеєр допомагає працівникам видаляти пошкоджені матеріали.
- ➤Різак робить смужки, скибочки, ти кажеш, або шматки.
- ➤Друга пральна машина видаляє крохмаль і дрібні частинки.
- ➤Бланшувальник захищає колір і покращує текстуру смаження.
- ➤Вібраційний дренаж видаляє поверхневу воду.
- ➤Осушувач повітря зменшує вологість перед смаженням.
- ➤Фритюрниця завершує виробництво безперервного смаження.
- ➤Машина для знежирення, конвеєр охолодження, машина для приправ, або пакувальна машина закінчує постобробку.
Для виробництва заморожених овочів
- ◉Очисна машина видаляє осад і плаваючі домішки.
- ◉Кутер готує кубики, нарізаний, смужка, або нарізати овочі.
- ◉The blanching machine helps stabilize color and product quality.
- ◉The cooling machine locks freshness before freezing.
- ◉Вібраційний дренаж видаляє поверхневу воду.
- ◉The air dryer reduces ice crystal formation.
- ◉The IQF quick freezing tunnel freezes materials individually.
- ◉The packing machine supports frozen food distribution.
01
Cleaning And Peeling Equipment
The bubble cleaning machine handles vegetables, fruits, aquatic products, leafy materials, and pickled product desalting. Крім того, it uses bubble tumbling, overflow discharge, and sediment drainage.
The roller cleaning and peeling machine handles potatoes, морква, солодка картопля, імбир, and root vegetables. тому, it supports cleaning, пілінг, полірування, and pre-treatment before cutting or frying.
Cutting And Blanching Equipment
The vegetable cutter supports slicing, shredding, dicing, strip cutting, and segment cutting. Крім того, customers can change knife groups for French fries, картопляні чіпси, salad vegetables, and frozen mixed vegetables.
The blanching machine helps sterilize materials, protect color, and improve texture. тому, it works especially well before frying, drying, or quick freezing.
02
03
Draining And Air-Drying Equipment
The vibrating drainer removes water after washing or oil after frying. Тим часом, the parallel air dryer reduces surface moisture before frying, packaging, or IQF freezing.
This step matters, because wet vegetables can affect frying quality and freezing performance. Крім того, better moisture control helps improve shelf-life management.
05 / Долікування
How Should You Choose Post-Processing Equipment for Vegetable Products?
Vegetable processing does not stop after cleaning and cutting. тому, you can extend the line into frying, швидке заморожування, seasoning, drying, or packaging.
Frying Equipment For Fried Food Solutions
A continuous frying machine suits French fries, картопляні чіпси, овочеві чіпси, nuts, seafood, chicken products, and snack food manufacturing. Крім того, it uses mesh belt conveying, automatic temperature control, and oil circulation filtering.
Customers can choose electric heating, gas heating, thermal oil heating, or other heat sources. тому, the fryer can match your plant energy supply, food production process, та інвестиційний бюджет.
Quick Freezing Equipment For Frozen Food Plants
A fully automatic quick freezing tunnel suits French fries, нарізані кубиками овочі, carrot strips, peas, зерна кукурудзи, and mixed vegetable products. Крім того, IQF technology helps reduce adhesion and protect product shape.
A single spiral quick freezer fits high-capacity frozen food production. Тим часом, a liquid nitrogen freezer supports fast freezing for premium foods, seafood, meat, and prepared meals.
06 / Parameters
3 Popular Configurations And Parameters of Vegetable Processing Line
Customers often compare capacity, power, length, cost, quotation, and investment budget before purchase. тому, this table helps you understand common vegetable processing line selection. Проте, every vegetable processing line price depends on material, capacity, voltage, automation level, workshop size, and optional equipment. You can request a cost-effective quotation after you confirm raw materials, target output, and final food format.
| Line Type | Suitable Materials | Total Length | Output | Power |
| Лінія з переробки овочів Vortex | Cabbage, Spinach, Leafy Vegetables | 13700*1400*1650mm | 1500кг/год | 18.5kw |
| Лінія з переробки бульбашок овочів | Fresh, Diced, Sliced, Shredded Vegetables | 12400*1270*1640mm | 1000кг/год | 11kw |
| Лінія з переробки коренеплодів | Potato, Carrot, Sweet Potato, Lotus Root | 14340*2100*1900mm | 1500кг/год | 13kw |
