Klients
Sazināties
Pagatavošana
Citāts
Rūpnīca
Apmeklējiet
Mašīna
Ražošana
Transports
Uzstādīšana
& Apmācība
01 / Lietojumprogrammas
Kādus produktus varat pagatavot, izmantojot Hadof gaļas kūku formēšanas iekārtas?
Gaļas kūkas bijušie rokturi malta vista, liellopu gaļa, zivis, garneles, dārzeņus, siers, un jaukti pildījumi. Turklāt, klienti var ražot vistas pīrādziņi, liellopa gaļas pīrādziņi, garneļu kūkas, zivju filejas kūkas, sīpolu gredzeni, vistas kotletes, un veidoti tīrradņi. Turklāt, mēs varam nodrošināt maināmas veidnes, piemēram, apaļas, ovāls, gredzens, zvaigzne, dzīvnieks, un pielāgotus dizainus. Tāpēc, iekārtas ir piemērotas saldētu pārtikas rūpnīcām, ceptu uzkodu pārstrādātāji, centrālās virtuves, un ātrās ēdināšanas piegādātājiem. Un izveidotie produkti var iekļūt mīklā, maizes cepšana, cepšana, sasalšana, un iepakošanas līnijas.
02 / Ieteikt mašīnas
Kāpēc ceptas pārtikas ražotājiem tas ir nepieciešams A Gaļa Kūka Formēšanas mašīna?
Dažādiem pārtikas pārstrādātājiem ir nepieciešamas dažādas ražošanas jaudas. Tāpēc, klientiem ir jāsaskaņo aprīkojums ar ceptas pārtikas ražošanas mērķiem un investīciju budžetiem. Piemērota gaļas pīrādziņu veidotāja uzlabo produkta konsistenci un samazina darbaspēka izmaksas.
Neliels gaļas pīrādziņu gatavotājs, kas paredzēts iesācējiem ceptas pārtikas uzņēmumiem
Mazām pārtikas rūpnīcām parasti ir nepieciešams aprīkojums par pieņemamu cenu ar vienkāršu darbību. Tāpēc, daudzi klienti ikdienas ražošanai izvēlas kompaktu gaļas pīrādziņu formēšanas mašīnu. Mazais gaļas formētājs automātiski pabeidz gaļas pildīšanu, veidošanās, un produktu izlaide. Turklāt, operatoriem pirms ražošanas nepieciešama tikai gatava maltā gaļa. Kompaktais gaļas kūku ražotājs ražo 35 pīrādziņi katru minūti tikai ar 0.55 kW enerģijas patēriņš. Arī, klienti var nomainīt veidnes apaļām, kvadrāts, ovāls, trīsstūris, sirds, vai pēc pasūtījuma cepti gaļas produkti. Līdz ar to, šī iekārta ir piemērota maziem gaļas pārstrādātājiem, miesnieku veikali, restorāniem, saldētu pārtikas produktu uzsākšana, centrālās virtuves. Viņi ražo pīrādziņus un formas izstrādājumus mazākās partijās.
Rūpnieciskās gaļas pīrādziņu veidotājs automātiskajām ceptu pārtikas produktu ražošanas līnijām
Lielajiem pārtikas ražotājiem ir nepieciešama nepārtraukta ražošana un precīza svara kontrole. Tāpēc, rūpnieciskās automātiskās gaļas formēšanas iekārtas nodrošina augstāku efektivitāti un samazina darbaspēka izmaksas. Mūsu rūpnieciskās gaļas formēšanas mašīnas atbalsta 200-1,600 kg/h vairākos modeļos. Rūpnieciskais gaļas formētājs piepildās automātiski, kompreses, veidlapas, un izvada malto gaļu. Turklāt, iekārta savienojas tieši ar mīklas pārklāšanas mašīnām, maizes mašīnas, cepamās mašīnas, IQF saldētavas, un iepakošanas iekārtas. Aprīkojums ir piemērots saldētas pārtikas augiem, mājputnu pārstrādātāji, jūras velšu rūpnīcas, un līgumražotājiem. Turklāt, klienti var ražot pīrādziņus, tīrradņi, sloksnes, un zivju steiki. Hidrauliskais pildījums nodrošina kompaktus pīrādziņus, viendabīga krāsa, stabila tekstūra, un lielāka cepšanas raža.
03 / Parametri
2 Gaļas veidi Bijušo iekārtu tehniskās specifikācijas
Specifikācijas no Mazo gaļas pīrādziņu formēšanas mašīna
| Vienums | Specifikācija |
| Jauda | 35 gab/min |
| Jauda | 0.55 kW |
| Patty diametrs | 28-100 mm |
| Biezums | 8-15 mm Regulējams |
| Piltuves ietilpība | 30 L |
| Konveijera platums | 130 mm |
| Mašīnas izmērs | 860× 600 × 1400 mm |
| Svars | 100 kg |
Rūpniecisko automātisko gaļas formēšanas iekārtu parametri
| Modelis | AMF400 | AMF600-I | AMF600-Ⅱ |
| Kušanas platums | 400mm | 600mm | 600mm |
| Gaiss / Ūdens spiediens | 6Bārs/2Bārs | ||
| Jauda | 11.12kW | 15.12kW | 28.12kW |
| Jauda | 200-600kg/h | 500-1000kg/h | 800-1600kg/h |
| Izvade | 15-55gab/min | 30-70gab/min | 50-100gab/min |
| Produkta biezums | 6-25mm | 6-40mm | 6-40mm |
| Svara tolerance | ≤1% | ||
| Maksimālais produkta diametrs | 145-150mm (Hamburgera diametrs) | ||
| Uzpildes spiediens | 3-15MPa Regulējams | ||
| Izmēri | 2828× 830 × 2136 mm | 3170× 1176 × 2430 mm | 3170× 1176 × 2430 mm |
04 / Darba princips
Kā darbojas gaļas pīrādziņu veidošanas process?
Stabils gaļas veidošanās process tieši ietekmē ceptas pārtikas kvalitāti. Patiešām, gaļas kūku gatavošanas procedūra apvieno barošanu, pildījums, pelējuma kustība, atdalīšana, un konveijera izvadi. Tāpēc, gaļas pārstrādātājiem nepieciešama piemērota formēšanas tehnoloģija konsekventai ceptu pīrādziņu ražošanai.
Mazo gaļas pīrādziņu gatavošanas process
Patiesībā, mazās pārtikas rūpnīcas, centrālās virtuves, un starta pārstrādātājiem bieži ir nepieciešamas pārtikas pārstrādes iekārtas par pieņemamu cenu.
- ◆Barošana: Operatori iekrauj tvertnē malto gaļu.
- ◆Nospiežot: Iekšējā skrūve iespiež gaļu formēšanas ierīcē.
- ◆Veidošanās: Pelējuma dobums zem spiediena piepildās ar malto gaļu.
- ◆Demontāža: Rotējošā veidne katru gaļas pīrādziņu nogādā iztukšošanas pozīcijā.
- ◆Izstumšana: Izstumjot blokus, katrs izveidots gaļas produkts tiek nospiests uz leju.
- ◆Atdalīšana: Stiepļu skrāpēšanas ierīce atdala katru pīrādziņu no veidnes virsmas.
- ◆Pārvadāšana: Konveijera lente pārnes produktus uz nākamo apstrādes posmu.
Līdz ar to, šī kompaktā iekārta atbalsta elastīgu ceptu ēdienu gatavošanu un rentablu pārtikas ražošanu.
Rūpnieciskais automātiskais gaļas formēšanas process
Rūpnieciskā gaļas formēšanas iekārta atbalsta nepārtrauktu ceptas pārtikas ražošanu un automātiskās ražošanas līnijas lielās gaļas rūpnīcās. Tādējādi, rūpnieciskās formēšanas iekārtas izmanto piespiedu padevi un precīzu hidraulisko vai pneimatisko vadību.
- ◎Notiek ielāde: Padeves mehānisms ielādē tvertnē malto gaļu.
- ◎Sajaukšana: Iekšējā sajaukšana iespiež gaļu iepildīšanas kamerā un samazina gaisa kabatas.
- ◎Augstspiediena pildījums: Hidrauliskā vai pneimatiskā sistēma iesmidzina gaļu veidnes plāksnē.
- ◎Formu veidošana: Veidne rada dinozauru tīrradņus, apaļi pīrādziņi, vai citas pielāgotas formas.
- ◎Demontāža ar servo piedziņu: Servo tehnoloģija pārvieto vai pagriež veidnes plāksni izlādes pozīcijā.
- ◎Mehāniskā izlāde: Izvads izstumj katru gaļas pīrādziņu uz sieta konveijera.
- ◎Pārvadāšana: Lentas konveijers pārnes pīrādziņus uz mīklu, maizes cepšana, cepšana, sasalšana, vai iepakojums.
05 / Sastāvdaļas
Kādi komponenti veido automātisko gaļas pīrādziņu formēšanas mašīnu ceptas pārtikas ražošanai?
Gaļas pārstrādātājiem ir nepieciešami uzticami komponenti stabilai ēdiena pagatavošanai un nepārtrauktai ceptas pārtikas ražošanai. Turklāt, katrs modulis ietekmē produkta formu, pārtikas apstrāde, cepšanas kvalitāte, darbaspēka izmaksas, un aprīkojuma investīcijas.
8 Mazo gaļas formēšanas iekārtu konstrukcijas
6 Rūpnieciskā gaļas pīrādziņu veidotāja galvenās strukturālās sistēmas
07 / FAQ
