مشتری
تماس بگیرید
ساختن
نقل قول
کارخانه
بازدید کنید
ماشین
تولید
حمل و نقل
نصب و راه اندازی
& آموزش
01 / برنامه های کاربردی
کدام محصولات را می توانید با تجهیزات شکل دهی کیک گوشت هادوف درست کنید?
دسته های کیک قبلی مرغ چرخ کرده, گوشت گاو, ماهی, میگو, سبزیجات, پنیر, و پر کردن مخلوط. علاوه بر این, مشتریان می توانند تولید کنند شیرینی مرغ, نان گوشت گاو, کیک های میگو, کیک فیله ماهی, حلقه های پیاز, کتلت مرغ, و تکه های شکل دار. علاوه بر این, ما می توانیم قالب های قابل تغییر مانند گرد ارائه دهیم, بیضی شکل, حلقه, ستاره, حیوان, و طرح های سفارشی. بنابراین, این تجهیزات مناسب کارخانه های مواد غذایی منجمد است, پردازنده های اسنک سرخ شده, آشپزخانه های مرکزی, و تامین کنندگان فست فود. و محصولات تشکیل شده می توانند وارد ضرب و شتم شوند, نان زنی, سرخ کردن, انجماد, و خطوط بسته بندی.
02 / ماشین آلات را توصیه کنید
چرا تولیدکنندگان غذای سرخ شده نیاز دارند؟ الف گوشت کیک ماشین شکل دهی?
غذاسازهای مختلف به ظرفیت های تولید متفاوتی نیاز دارند. بنابراین, مشتریان باید تجهیزات را با اهداف تولید غذای سرخ شده و بودجه سرمایه گذاری مطابقت دهند. یک شکل دهنده گوشت مناسب قوام محصول را بهبود می بخشد و هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد.
03 / پارامترها
2 انواع گوشت مشخصات فنی تجهیزات سابق
مشخصات از دستگاه تشکیل پتی گوشت کوچک
| مورد | مشخصات |
| ظرفیت | 35 عدد در دقیقه |
| قدرت | 0.55 کیلووات |
| قطر پتی | 28-100 میلی متر |
| ضخامت | 8-15 میلی متر قابل تنظیم |
| ظرفیت قیف | 30 L |
| عرض نوار نقاله | 130 میلی متر |
| اندازه دستگاه | 860× 600 × 1400 میلی متر |
| وزن | 100 کیلوگرم |
پارامترهای تجهیزات گوشتی اتوماتیک صنعتی
| مدل | AMF400 | AMF600-I | AMF600-Ⅱ |
| عرض ذوب | 400میلی متر | 600میلی متر | 600میلی متر |
| هوا / فشار آب | 6نوار / 2 بار | ||
| قدرت | 11.12کیلووات | 15.12کیلووات | 28.12کیلووات |
| ظرفیت | 200-600کیلوگرم در ساعت | 500-1000کیلوگرم در ساعت | 800-1600کیلوگرم در ساعت |
| خروجی | 15-55عدد در دقیقه | 30-70عدد در دقیقه | 50-100عدد در دقیقه |
| ضخامت محصول | 6-25میلی متر | 6-40میلی متر | 6-40میلی متر |
| تحمل وزن | ≤1% | ||
| حداکثر قطر محصول | 145-150میلی متر (قطر همبرگر) | ||
| فشار پر کردن | 3-15MPa قابل تنظیم | ||
| ابعاد | 2828× 830 × 2136 میلی متر | 3170× 1176 × 2430 میلی متر | 3170× 1176 × 2430 میلی متر |
04 / اصل کار
فرآیند شکلگیری پتهای گوشت چگونه کار میکند؟?
فرآیند تشکیل گوشت پایدار به طور مستقیم بر کیفیت غذای سرخ شده تأثیر می گذارد. در واقع, روش تهیه کیک گوشت ترکیبی از تغذیه است, پر کردن, حرکت قالب, جدایی, و خروجی نوار نقاله. بنابراین, پردازشگرهای گوشت به فناوری شکل دهی مناسب برای تولید پیتک سرخ شده نیاز دارند.

فرآیند ساخت پتی گوشت کوچک
در واقع, کارخانه های کوچک مواد غذایی, آشپزخانه های مرکزی, و پردازنده های راه اندازی اغلب به ماشین آلات پردازش مواد غذایی مقرون به صرفه نیاز دارند.
- ◆تغذیه: اپراتورها گوشت چرخ کرده را در قیف بار می کنند.
- ◆فشار دادن: پیچ داخلی گوشت را به داخل دستگاه فرم دهنده هل می دهد.
- ◆شکل گیری: حفره قالب با گوشت چرخ کرده تحت فشار پر می شود.
- ◆تخریب: قالب چرخان هر پته گوشت را به محل تخلیه می برد.
- ◆بیرون انداختن: بلوک های بیرون زده هر محصول گوشتی تشکیل شده را به سمت پایین می راند.
- ◆جدایی: دستگاه سیم خراش هر بته را از سطح قالب جدا می کند.
- ◆در حال انتقال: تسمه نقاله محصولات را به مرحله پردازش بعدی منتقل می کند.
در نتیجه, این دستگاه فشرده از تهیه غذای سرخ شده انعطاف پذیر و تولید غذای مقرون به صرفه پشتیبانی می کند.
فرآیند تشکیل خودکار گوشت

دستگاه تولید گوشت صنعتی از خطوط تولید غذای سرخ شده مداوم و خطوط تولید اتوماتیک در کارخانه های بزرگ گوشت پشتیبانی می کند.. بنابراین, تجهیزات شکل دهی صنعتی از تغذیه اجباری و کنترل دقیق هیدرولیک یا پنوماتیک استفاده می کنند.
- ◎در حال بارگذاری: مکانیسم تغذیه، گوشت چرخ کرده را در قیف بار می کند.
- ◎مخلوط کردن: اختلاط داخلی گوشت را وارد محفظه پر می کند و حفره های هوا را کاهش می دهد.
- ◎پر کردن با فشار بالا: سیستم هیدرولیک یا پنوماتیک گوشت را به صفحه قالب تزریق می کند.
- ◎شکل دهی: قالب باعث ایجاد تکه های دایناسور می شود, پتک های گرد, یا سایر اشکال سفارشی.
- ◎تخریب سروو محور: فناوری سروو صفحه قالب را به موقعیت تخلیه حرکت می دهد یا می چرخاند.
- ◎تخلیه مکانیکی: خروجی هر پتی گوشت را روی نوار نقاله مش بیرون می اندازد.
- ◎در حال انتقال: تسمه نقاله پتک ها را به کتک کاری منتقل می کند, نان زنی, سرخ کردن, انجماد, یا بسته بندی.
05 / اجزاء
چه اجزایی یک دستگاه تشکیل دهنده خودکار گوشت برای تولید غذای سرخ شده را تشکیل می دهند?
پردازشگرهای گوشت برای تهیه غذای پایدار و تولید مداوم غذای سرخ شده به اجزای قابل اعتماد نیاز دارند. علاوه بر این, هر ماژول بر شکل محصول تاثیر می گذارد, جابجایی مواد غذایی, کیفیت سرخ کردن, هزینه کار, و سرمایه گذاری تجهیزات.
8 ساختارهای تجهیزات تشکیل دهنده گوشت کوچک
6 سیستمهای ساختاری اصلی یک پتی سابق گوشت صنعتی
07 / سوالات متداول




















