Máy tạo hình miếng thịt

Máy tạo hình miếng thịt
  • Dung tích

Bé nhỏ: 35 chiếc/phút

Lớn: 200-1,600 kg/giờ

  • Quyền lực

Bé nhỏ: 0.55 kw

Lớn: 11.12-28.12 kw

  • độ dày

Bé nhỏ: 8-25 mm

Lớn: 6-40 mm

  • Giá

Bé nhỏ: $2,500-5,000

Lớn: $18,000-65,000

01
Khách hàng
Liên hệ
02
Làm
Trích dẫn
03
Nhà máy
Thăm nom
04
Máy móc
Sản xuất
05
Vận tải
06
Cài đặt
& Đào tạo
Dịch vụ trước khi bán
Dịch vụ bán hàng
Hậu mãi

Thực ra, công ty chúng tôi đã phát triển máy tạo hình chả thịt tự động cho các quy mô nhà máy khác nhau. Thiết bị của chúng tôi hỗ trợ sản xuất thực phẩm chiên, sản xuất bánh hamburger, chuẩn bị món gà viên, và chế biến hải sản. Hơn thế nữa, mô hình nhỏ của thiết bị tạo hình thịt phù hợp với các doanh nghiệp mới, trong khi hệ thống tạo hình công nghiệp hỗ trợ dây chuyền chiên thực phẩm tự động. Ngoài ra, mô hình nhỏ cung cấp khoảng 35 miếng mỗi phút và một khoản đầu tư hợp lý. Bên cạnh đó, mô hình công nghiệp cung cấp 200-1,600 kg/giờ và các giải pháp sản xuất chả thịt linh hoạt. Tại sao không chọn một máy tạo hình thịt tiết kiệm chi phí trước khi mở rộng nhà máy sản xuất thực phẩm chiên của bạn?

01 / Ứng dụng

Bạn có thể làm những sản phẩm nào bằng thiết bị tạo hình bánh thịt Hadof?

Tay cầm bánh thịt cũ thịt gà băm, thịt bò, cá, con tôm, rau, phô mai, và hỗn hợp trám. Hơn thế nữa, khách hàng có thể sản xuất chả gà, chả bò, bánh tôm, bánh phi lê cá, hành tây chiên, cốt lết gà, và cốm có hình dạng. Hơn nữa, chúng tôi có thể cung cấp các khuôn có thể thay đổi như hình tròn, hình bầu dục, nhẫn, ngôi sao, động vật, và thiết kế tùy chỉnh. Vì thế, thiết bị phù hợp với nhà máy thực phẩm đông lạnh, máy chế biến đồ ăn nhẹ chiên, bếp trung tâm, và nhà cung cấp thức ăn nhanh. Và các sản phẩm được tạo thành có thể đi vào đập, tẩm bột, chiên, đóng băng, và dây chuyền đóng gói.

02 / Đề nghị máy

Tại sao các nhà sản xuất thực phẩm chiên cần MỘT Thịt Bánh ngọt Máy tạo hình?

Các nhà chế biến thực phẩm khác nhau đòi hỏi năng lực sản xuất khác nhau. Vì thế, khách hàng nên kết hợp thiết bị với mục tiêu sản xuất thực phẩm chiên và ngân sách đầu tư. Một loại chả thịt phù hợp sẽ cải thiện tính nhất quán của sản phẩm và giảm chi phí lao động.

Máy tạo hạt trống
Máy tạo hạt trống

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ để có kế hoạch kinh doanh tạo hình thịt có thể tùy chỉnh.

03 / Thông số

2 Các loại thịt Thông số kỹ thuật của thiết bị cũ

Thông số kỹ thuật của Máy tạo hình miếng thịt nhỏ

Mục Đặc điểm kỹ thuật
Dung tích 35 chiếc/phút
Quyền lực 0.55 kW
Đường kính bánh 28–100 mm
độ dày 8–15 mm Có thể điều chỉnh
Công suất phễu 30 L
Chiều rộng băng tải 130 mm
Kích thước máy 860×600×1400mm
Cân nặng 100 kg

Thông số của thiết bị tạo hình thịt tự động công nghiệp

Người mẫu AMF400 AMF600-I AMF600-Ⅱ
Chiều rộng tan chảy 400mm 600mm 600mm
Không khí / Áp lực nước 6Thanh/2Thanh
Quyền lực 11.12kW 15.12kW 28.12kW
Dung tích 200-600kg/giờ 500-1000kg/giờ 800-1600kg/giờ
đầu ra 15-55chiếc/phút 30-70chiếc/phút 50-100chiếc/phút
Độ dày sản phẩm 6-25mm 6-40mm 6-40mm
Dung sai trọng lượng 1%
Đường kính sản phẩm tối đa 145-150mm (Đường kính bánh hamburger)
Áp suất làm đầy 3-15MPa có thể điều chỉnh
Kích thước 2828×830×2136mm 3170×1176×2430mm 3170×1176×2430mm

04 / Nguyên tắc làm việc

Quá trình hình thành miếng chả thịt diễn ra như thế nào?

Quá trình tạo hình thịt ổn định ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món chiên. Thực vậy, quy trình làm bánh thịt kết hợp cho ăn, điền vào, phong trào khuôn, sự tách biệt, và đầu ra băng tải. Vì thế, nhà chế biến thịt cần công nghệ tạo hình phù hợp để sản xuất miếng chả chiên ổn định.

Quy trình làm miếng thịt nhỏ

Trong thực tế, nhà máy thực phẩm nhỏ, bếp trung tâm, và các nhà chế biến khởi nghiệp thường yêu cầu máy móc chế biến thực phẩm có giá cả phải chăng.

  • cho ăn: Người vận hành nạp thịt băm vào phễu.
  • Nhấn: Vít bên trong đẩy thịt vào thiết bị tạo hình.
  • hình thành: Khoang khuôn lấp đầy thịt băm dưới áp lực.
  • tháo khuôn: Khuôn xoay đưa từng miếng thịt về vị trí xả.
  • Đẩy ra: Khối đẩy đẩy từng sản phẩm thịt hình thành xuống dưới.
  • Sự tách biệt: Thiết bị cạo dây tách từng miếng chả ra khỏi bề mặt khuôn.
  • vận chuyển: Băng tải chuyển sản phẩm sang công đoạn xử lý tiếp theo.

Do đó, Chiếc máy nhỏ gọn này hỗ trợ chế biến thực phẩm chiên một cách linh hoạt và sản xuất thực phẩm tiết kiệm chi phí.

Sản phẩm phù hợp của máy tạo hình miếng chả nhỏ

Quy trình tạo hình thịt tự động công nghiệp

Nguyên liệu thô của thiết bị tạo hình thịt công nghiệp

Máy tạo hình thịt công nghiệp hỗ trợ sản xuất thực phẩm chiên liên tục và dây chuyền sản xuất tự động trong các nhà máy sản xuất thịt lớn. Như vậy, thiết bị tạo hình công nghiệp sử dụng cấp liệu cưỡng bức và điều khiển thủy lực hoặc khí nén chính xác.

  • Đang tải: Cơ cấu cấp liệu nạp thịt xay vào phễu.
  • Trộn: Trộn bên trong đẩy thịt vào buồng nạp và giảm túi khí.
  • Làm đầy áp suất cao: Hệ thống thủy lực hoặc khí nén bơm thịt vào mâm khuôn.
  • Hình thành hình dạng: Khuôn tạo ra cốm khủng long, miếng chả tròn, hoặc hình dạng tùy chỉnh khác.
  • Đúc bằng động cơ servo: Công nghệ servo di chuyển hoặc quay tấm khuôn về vị trí xả.
  • Xả cơ học: Đầu ra đẩy từng miếng thịt lên băng tải lưới.
  • vận chuyển: Băng tải chuyển miếng chả sang đập, tẩm bột, chiên, đóng băng, hoặc bao bì.

05 / Linh kiện

Những thành phần nào tạo nên một máy tạo hình miếng thịt tự động để sản xuất thực phẩm chiên?

Nhà chế biến thịt cần các bộ phận đáng tin cậy để chế biến thực phẩm ổn định và sản xuất thực phẩm chiên liên tục. Hơn thế nữa, mỗi mô-đun ảnh hưởng đến hình dạng sản phẩm, xử lý thực phẩm, chất lượng chiên, chi phí lao động, và đầu tư trang thiết bị.

8 Cấu trúc của thiết bị tạo hình thịt nhỏ

Phễu phía trên lưu trữ và nạp đều thịt băm đã chế biến sẵn. Trong khi đó, các cánh khuấy bên trong ngăn ngừa tắc nghẽn nguyên liệu trong quá trình chế biến thực phẩm.

Thiết bị tạo hình sử dụng tấm khuôn quay có các khoang được thiết kế. Vì thế, hệ thống cốt lõi này kiểm soát hình dạng miếng bánh, đường kính, độ dày.

Trong khi đó, thiết bị cạo dây tách từng miếng bánh ra mà không bị biến dạng hoặc dính.

Sau đó, băng tải chuyển sản phẩm sang lớp phủ bột, tẩm bột, chiên, hoặc thiết bị đóng gói.

Hơn nữa, bảng điều khiển quản lý việc đếm, chỉ báo nguồn điện, bắt đầu, dừng lại, và giám sát sản xuất.

Các lỗ thông gió làm mát động cơ và hệ thống truyền động.

Ngoài ra, vỏ trong suốt bảo vệ các bộ phận chuyển động đồng thời hỗ trợ kiểm tra trực quan.

Bánh xe đa năng và chân có thể điều chỉnh cải thiện tính di động và ổn định sản xuất.

Cấu trúc của thiết bị tạo hình thịt nhỏ
Hệ thống của một miếng thịt công nghiệp trước đây

6 Hệ thống kết cấu cốt lõi của một miếng thịt công nghiệp trước đây

Phễu lớn bằng thép không gỉ xử lý việc nạp nguyên liệu liên tục và trộn thứ cấp.

Màn hình cảm ứng PLC điều khiển tốc độ sản xuất, thời gian hình thành, áp lực , công thức nấu ăn, và các thông số sản xuất. Hơn thế nữa, dừng khẩn cấp hỗ trợ quản lý thiết bị an toàn hơn.

Ngoài ra, Hệ thống tạo hình áp lực nặng đẩy thịt vào các khoang khuôn phức tạp để tạo ra những miếng chả nhỏ gọn với mật độ ổn định.

Trong khi đó, đồng hồ đo áp suất và bộ điều khiển điều chỉnh duy trì việc xử lý làm đầy chính xác.

Băng tải dạng lưới tiếp nhận chả và kết nối với dây chuyền sản xuất chiên hoàn chỉnh. Ngoài ra, khay cặn hỗ trợ quản lý chất thải sạch hơn.

Cuối cùng, Thân bằng thép không gỉ cải thiện vệ sinh thực phẩm, hiệu quả làm sạch, và độ bền máy móc.

06 / Trị giá

Một Chiếc Bánh Thịt Cũ Giá Bao Nhiêu?

Các mục tiêu sản xuất khác nhau đòi hỏi đầu tư thiết bị khác nhau. Vì thế, khách hàng thường chọn máy theo quy mô nhà máy, sản lượng hàng ngày, và mức độ tự động hóa.

Nói chung, chi phí sản xuất patty thịt nhỏ USD 2,500-5,000. Những máy này phù hợp với các cửa hàng bán thịt, nhà hàng, và các nhà máy thực phẩm đông lạnh nhỏ.

Hơn nữa, thiết bị tạo hình thịt tự động công nghiệp thường có giá thành USD 18,000-65,000. Cũng, năng lực khác nhau, số lượng khuôn, hệ thống thủy lực, Điều khiển PLC, và cấu hình dây chuyền sản xuất ảnh hưởng đến báo giá cuối cùng.

Hơn thế nữa, dây chuyền sản xuất thực phẩm chiên hoàn chỉnh bao gồm thiết bị phủ bột, máy làm bánh mì, nồi chiên liên tục, băng tải làm mát, tủ đông IQF, và máy móc đóng gói. Vì thế, các kỹ sư của chúng tôi thường chuẩn bị báo giá tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.

07 / Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi thường gặp về Máy tạo hình miếng thịt

Các khuôn khác nhau tạo ra miếng bánh hamburger, gà viên, bánh mì kẹp cá, thịt viên, bánh hải sản, chả rau, băm nâu, và nhiều sản phẩm tùy chỉnh. Tuy nhiên, mỗi công thức yêu cầu độ ẩm thích hợp, kích thước hạt, nhiệt độ, và áp suất làm đầy.

Đúng, một máy có thể sử dụng các khuôn khác nhau. Hơn thế nữa, thiết kế có sẵn bao gồm vòng, quảng trường, hình bầu dục, hình tam giác, hình trái tim, và các hình thức đặc biệt.

Máy có thể tham gia hệ thống sản xuất thực phẩm chiên hoàn chỉnh. Tuy nhiên, khách hàng thường thêm predusting, sự đánh đập, hoặc thiết bị tẩm bột trước khi chiên.

Các kỹ sư của chúng tôi cần tài liệu của bạn, kích thước miếng bánh, cân nặng, đầu ra, điện áp, và các hình dạng cần thiết. Ngoài ra, người mua dòng nên cung cấp lớp phủ, chiên, đóng băng, bao bì, và yêu cầu bố cục.

Nhận giải pháp chiên thực phẩm tùy chỉnh của bạn!
Liên hệ với chúng tôi