Stroj za oblikovanje mesnih pljeskavica

Stroj za oblikovanje mesnih pljeskavica
  • Kapacitet

Mali: 35 kom/min

velika: 200-1,600 kg/h

  • Vlast

Mali: 0.55 kw

velika: 11.12-28.12 kw

  • Debljina

Mali: 8-25 mm

velika: 6-40 mm

  • Cijena

Mali: $2,500-5,000

velika: $18,000-65,000

01
Kupac
Kontakt
02
Izrada
Citat
03
Tvornica
Posjetiti
04
Stroj
Proizvodnja
05
Prijevoz
06
Montaža
& Trening
Usluga prije prodaje
Prodajna služba
Postprodaja

Zapravo, naša je tvrtka razvila automatske strojeve za oblikovanje mesnih pljeskavica za različita tvornička mjerila. Naša oprema podržava proizvodnju pržene hrane, proizvodnja pljeskavica za hamburgere, priprema pilećeg nuggeta, i prerada plodova mora. Štoviše, mali model opreme za oblikovanje mesa odgovara novim poslovima, dok industrijski sustavi za oblikovanje podržavaju automatske linije za prženje hrane. Dodatno, mali model nudi oko 35 komada u minuti i pristupačna investicija. Osim toga, industrijski modeli pružaju 200-1,600 kg/h i fleksibilna rješenja za proizvodnju mesnih pljeskavica. Zašto ne biste odabrali ekonomičan stroj za oblikovanje mesa prije nego što proširite svoju tvornicu pržene hrane?

01 / Prijave

Koje proizvode možete napraviti pomoću Hadof opreme za oblikovanje kolača od mesa?

Drške za kalup za mesne kolače mljevena piletina, govedina, riba, škampi, povrće, sir, i miješana punjenja. Štoviše, kupci mogu proizvoditi pileće pljeskavice, goveđe pljeskavice, kolači od kozica, kolači od ribljih fileta, kolutiće luka, pileći kotleti, i oblikovane nuggets. Nadalje, možemo pružiti promjenjive kalupe poput okruglih, ovalan, prsten, zvjezdica, životinja, i prilagođene dizajne. Stoga, oprema odgovara tvornicama smrznute hrane, procesori prženih grickalica, centralne kuhinje, i dobavljači brze hrane. A formirani proizvodi mogu ući u tijesto, pohanje, prženje, smrzavanje, i linije za pakiranje.

02 / Preporučite strojeve

Zašto proizvođači pržene hrane trebaju A Meso Torta Stroj za oblikovanje?

Različiti procesori hrane zahtijevaju različite proizvodne kapacitete. Stoga, kupci bi trebali uskladiti opremu s ciljevima proizvodnje pržene hrane i investicijskim proračunima. Odgovarajući kalup za mesne pljeskavice poboljšava konzistenciju proizvoda i smanjuje troškove rada.

Bubanj granulatora
Bubanj granulatora

Sada nas možete kontaktirati za prilagodljivi poslovni plan za oblikovanje mesa.

03 / Parametri

2 Tehnički podaci o vrstama opreme za pripremu mesa

Tehnički podaci od Mali stroj za oblikovanje mesnih pljeskavica

Artikal Specifikacija
Kapacitet 35 kom/min
Vlast 0.55 kW
Patty Diameter 28–100 mm
Debljina 8–15 mm Podesivo
Kapacitet spremnika 30 L
Širina transportne trake 130 mm
Veličina stroja 860×600×1400 mm
Težina 100 kg

Parametri industrijske automatske opreme za oblikovanje mesa

Model AMF400 AMF600-I AMF600-Ⅱ
Širina taline 400mm 600mm 600mm
Zrak / Pritisak vode 6Bar/2Bar
Vlast 11.12kW 15.12kW 28.12kW
Kapacitet 200-600kg/h 500-1000kg/h 800-1600kg/h
Izlaz 15-55kom/min 30-70kom/min 50-100kom/min
Debljina proizvoda 6-25mm 6-40mm 6-40mm
Tolerancija težine ≤1%
Maksimalni promjer proizvoda 145-150mm (Promjer hamburgera)
Tlak punjenja 3-15MPa Podesivo
Dimenzije 2828×830×2136 mm 3170×1176×2430 mm 3170×1176×2430 mm

04 / Princip rada

Kako funkcionira proces oblikovanja mesnih pljeskavica?

Stabilan proces oblikovanja mesa izravno utječe na kvalitetu pržene hrane. Doista, postupak izrade mesnog kolača kombinira hranjenje, punjenje, kretanje kalupa, odvajanje, i izlaz pokretne trake. Stoga, prerađivači mesa trebaju odgovarajuću tehnologiju oblikovanja za dosljednu proizvodnju prženih pljeskavica.

Proces izrade malih mesnih pljeskavica

Zapravo, male tvornice hrane, centralne kuhinje, a startup procesori često zahtijevaju pristupačne strojeve za preradu hrane.

  • ◆Hranjenje: Operateri pune mljeveno meso u spremnik.
  • ◆Pritiskom: Unutarnji vijak gura meso u uređaj za oblikovanje.
  • ◆Formiranje: Šupljina kalupa se puni mljevenim mesom pod pritiskom.
  • ◆Vađenje iz kalupa: Rotirajući kalup nosi svaku mesnu pljesku do položaja za pražnjenje.
  • ◆Izbacivanje: Blokovi za izbacivanje guraju svaki formirani mesni proizvod prema dolje.
  • ◆Razdvajanje: Uređaj za struganje žice odvaja svaku pljeskavicu od površine kalupa.
  • ◆Prenošenje: Pokretna traka prenosi proizvode u sljedeći korak obrade.

Slijedom toga, ovaj kompaktni stroj podržava fleksibilnu pripremu pržene hrane i isplativu proizvodnju hrane.

Prikladni proizvodi stroja za oblikovanje malih mesnih pljeskavica

Industrijski automatski proces oblikovanja mesa

Sirovine za industrijsku opremu za oblikovanje mesa

Industrijski stroj za oblikovanje mesa podržava kontinuiranu proizvodnju pržene hrane i automatske proizvodne linije u velikim tvornicama mesa. ovako, oprema za industrijsko oblikovanje koristi prisilno uvlačenje i preciznu hidrauličku ili pneumatsku kontrolu.

  • ◎Učitavanje: Mehanizam za hranjenje puni mljeveno meso u spremnik.
  • ◎Miješanje: Unutarnje miješanje gura meso u komoru za punjenje i smanjuje zračne džepove.
  • ◎Punjenje pod visokim pritiskom: Hidraulički ili pneumatski sustav ubrizgava meso u ploču kalupa.
  • ◎Oblikovanje oblika: Kalup stvara grumenčiće dinosaura, okrugle pljeskavice, ili druge prilagođene oblike.
  • ◎Vađenje kalupa na servo pogon: Servo tehnologija pomiče ili rotira kalupnu ploču u položaj za pražnjenje.
  • ◎Mehaničko pražnjenje: Izlaz izbacuje svaku mesnu pljesku na mrežastu pokretnu traku.
  • ◎Prenošenje: Transportna traka prenosi pljeskavice na tijesto, pohanje, prženje, smrzavanje, odnosno ambalaže.

05 / Komponente

Koje komponente čine automatski stroj za oblikovanje mesnih pljeskavica za proizvodnju pržene hrane?

Mesoprerađivači trebaju pouzdane komponente za stabilnu pripremu hrane i kontinuiranu proizvodnju pržene hrane. Štoviše, svaki modul utječe na oblik proizvoda, rukovanje hranom, kvaliteta prženja, trošak rada, i ulaganja u opremu.

8 Strukture male opreme za oblikovanje mesa

Gornji spremnik ravnomjerno sprema i ubacuje pripremljeno mljeveno meso. U međuvremenu, unutarnje lopatice sprječavaju začepljenje materijala tijekom obrade hrane.

Uređaj za oblikovanje koristi rotirajuću kalupnu ploču s dizajniranim šupljinama. Stoga, ovaj temeljni sustav kontrolira oblik pljeskavice, promjer, debljina.

U međuvremenu, uređaj za struganje žice odvaja svaku pljeskavicu bez deformacije ili lijepljenja.

Poslije toga, pokretna traka prenosi proizvode na oblaganje tijesta, pohanje, prženje, ili opremu za pakiranje.

Nadalje, upravljačka ploča upravlja brojanjem, indikacija snage, počevši, zaustavljanje, i praćenje proizvodnje.

Ventilacijski otvori hlade motor i prijenosni sustav.

Dodatno, prozirni poklopac štiti pokretne dijelove dok podržava vizualni pregled.

Univerzalni kotači i podesive noge poboljšavaju mobilnost i stabilnost proizvodnje.

Struktura male opreme za oblikovanje mesa
Sustavi industrijskog kalupa za meso

6 Osnovni strukturni sustavi industrijskog kalupa za meso

Veliki lijevak od nehrđajućeg čelika služi za kontinuirano dopremanje materijala i sekundarno miješanje.

PLC zaslon osjetljiv na dodir kontrolira brzinu proizvodnje, vrijeme formiranja, pritisak, recepti, i proizvodnih parametara. Štoviše, zaustavljanje u nuždi podržava sigurnije upravljanje opremom.

Osim toga, sustav za oblikovanje pod jakim pritiskom gura meso u složene šupljine kalupa kako bi se stvorile kompaktne pljeskavice postojane gustoće.

U međuvremenu, mjerači tlaka i kontrole za podešavanje održavaju točan tretman punjenja.

Mrežasti transporter prima pljeskavice i povezuje se s kompletnom proizvodnom linijom prženja. Dodatno, ladica za ostatke podržava čišće upravljanje otpadom.

Na kraju, kućište od nehrđajućeg čelika poboljšava higijenu hrane, učinkovitost čišćenja, i trajnost strojeva.

06 / trošak

Koliko košta stroj za formiranje kolača od mesa?

Različiti proizvodni ciljevi zahtijevaju različita ulaganja u opremu. Stoga, kupci obično biraju strojeve prema veličini tvornice, dnevna proizvodnja, i razinu automatizacije.

općenito, aparati za male mesne pljeskavice koštaju USD 2,500-5,000. Ovi strojevi odgovaraju mesnicama, restorana, i male tvornice smrznute hrane.

Nadalje, industrijska automatska oprema za oblikovanje mesa obično košta USD 18,000-65,000. Također, različitih kapaciteta, količine plijesni, hidraulički sustavi, PLC kontrole, i konfiguracije proizvodne linije utječu na konačnu ponudu.

Štoviše, kompletna linija za proizvodnju pržene hrane uključuje opremu za premazivanje tijesta, strojevi za pohanje, kontinuirane friteze, rashladni transporteri, IQF zamrzivači, i strojeva za pakiranje. Stoga, naši inženjeri obično pripremaju prilagođene ponude prema zahtjevima kupaca.

07 / FAQ

Često postavljana pitanja o strojevima za oblikovanje mesnih pljeskavica

Različiti kalupi proizvode pljeskavice za hamburger, pileći komadići, riblje pljeskavice, mesne okruglice, kolači od plodova mora, pljeskavice od povrća, hash browns, i mnoge prilagođene proizvode. Međutim, svaka formulacija zahtijeva odgovarajuću vlagu, veličina čestica, temperatura, i tlak punjenja.

Da, jedan stroj može koristiti različite kalupe. Štoviše, dostupni dizajni uključuju okrugle, kvadrat, ovalan, trokutasti, u obliku srca, i posebne obrasce.

Stroj se može pridružiti kompletnom sustavu proizvodnje pržene hrane. Međutim, kupci obično dodaju predprašivanje, udaranje, ili opremu za pohanje prije prženja.

Naši inženjeri trebaju vaš materijal, veličina pljeskavice, težina, izlaz, napon, i tražene oblike. Dodatno, kupci linije trebaju osigurati premaz, prženje, smrzavanje, pakiranje, i zahtjevi izgleda.

Nabavite prilagođena rješenja za prženje hrane!
Kontaktirajte nas